「三高」通常指的是高血壓、高血糖和高血脂，是現代社會中常見的健康問題之一。這些健康問題往往與不良的生活習慣和營養不良密切相關，包括飲食不健康、缺乏運動、壓力大等因素，近日台灣基因營養功能醫學會理事長劉博仁醫師就分享一個案例，一名6旬婦因為身體不適來求診，檢查卻發現她血管老化的像是80多歲，一問之下才得知婦人平日喜歡吃2食物。
▼飲食不健康會造成三高。（示意圖／翻攝自pixabay）
劉博仁醫師在臉書粉專「劉博仁營養功能醫學專家」分享一個自己經手的案例，表示一位六旬婦人因為高血壓和高膽固醇而感到不適，前來求診，檢查後發現她的血管老化程度竟然像是八十多歲，所有血管的硬化指標都相當高，仔細詢問後才得知老婦人相當喜愛吃麵包和餅乾，米飯麵食也吃的非常多，「當時我說：血管老化超過80歲，如果不注意，可能沒有幾年就會發生中風，也許心臟要放支架，如果來得及放的話，可能就要有人推著坐輪椅的你，到外面曬太陽等等諸如此類的話」。
▼一位六旬婦人檢查後發現血管老化程度竟然像是八十多歲。（示意圖／翻攝自pixabay）
這些話也警醒了病患，老婦人回去之後將所有麵包餅乾都戒掉，每天活動走路，米飯麵食澱粉類減了一半以上，且蔬菜吃了很多，半年後再回診，體重已經從67減到60公斤，體脂肪從44減到了36 ，內臟脂肪減了非常多，且肌肉量從20.4增加到21.1，「最主要她的血管年齡已經從超過80歲以上降到72歲，雖然離她實際年齡還有一點距離，但改善了」，劉博仁也指出病患血壓以前吃藥不受控，經常超過200 ，現在在家量血壓大約130到140 ，低密度膽固醇從188 ，降到了76，種種跡象都造成了血管變年輕。
▼劉博仁分享自己經手的案例。（圖／翻攝自臉書劉博仁營養功能醫學專家）
此外，劉博仁也補充，「其實她血管年輕還有重要的關鍵，就是當初來檢查的時候，身體所有抗氧化以及微量元素都缺乏，在量身訂製營養補充品之後，對她減重、血管年輕都是有巨大的幫助。簡單說，吃了太多天精緻澱粉又不太運動，血管真的老化非常快，藉這個案例激勵各位好朋友」。
（封面示意圖／翻攝自pixabay）
