不少人為了快速便利,會選擇吃加工食品,但這類食品吃多不僅會影響到人體健康,甚至還可能讓你的身體「越吃越餓」。營養師朱瑞君表示,加工食品中添加的化學調味料,會使得神經系統影響大腦,進而產生食物上癮的問題,對此她也建議,應少吃蛋糕點心、包裝零食、各類加工抹醬、泡麵、微波食品、糖果、碳酸飲料及含糖霜的早餐麥片、調味乳等9類食物。
營養師朱瑞君日前在臉書粉專「營養師朱瑞君的經營者歷程」發文指出,加工食物所含身體需要的微量營養素低,還可能添加色素、調味料、人工香料等,建議民眾盡量避免食用,朱瑞君解釋,化學調味料是在這近百年才出現,因此「身體還沒有發展出高效率代謝,這些化學物質的能力」。
她提醒民眾,這些化學成分停留在身體越長的時間,會使得神經系統影響大腦,渴求吃進更多這些物質,甚至會造成身體新陳代謝變差,讓體重直線上升,「食物上癮不只是心理因素,這些食物會讓你的身體越吃越餓,讓你胃變成無底洞!」
對此,她也在文中列出被公認「最容易造成食物上癮」的9類食物,建議少吃這些加工食品,改選擇吃天然來源的食物:
批量生產的麵包、蛋糕、點心
洋芋片、餅乾等包裝零食
人造奶油、各種加工抹醬
泡麵、即食沖泡飲
超商便當、微波食品或預製好只要加熱的冷藏冷凍食品
各種糖果、硬糖、軟糖
可樂、汽水、能量飲料
含糖霜的早餐麥片、玉米片
含糖的調味乳、調味優格、優酪乳等
▼營養師列出被公認「最容易造成食物上癮」的9類食物。(圖/翻攝自臉書粉專/CTWANT)
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(封面圖/CTWANT)