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海峽拚經濟》咖啡連鎖集團跨界再創兩岸餐飲品牌

2016-01-24

16:10

海峽拚經濟》咖啡連鎖集團跨界再創兩岸餐飲品牌

近年來兩岸餐飲界吹起了跨界風潮，許多國際品牌紛紛進軍餐飲市場，多角化經營，成為最新趨勢，像是台灣知名咖啡連鎖集團，不只跨界賣火鍋，還開起燒肉店，主廚團隊顛覆傳統，在食材擺盤上加入創意巧思，走視覺系路線，燒肉品牌也鎖定上海這個美食一級戰區，積極展店，布局大陸市場。

#海峽拼經濟

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