快訊

補錯恐白補！營養師曝「膠原3大有效關鍵」

米其林肯定甲仙老店！仙香冠軍主廚手路菜登團圓桌

全台最大算命市集！韓國巫師尹大滿領軍《命運情報局》2027/1/9–10登場

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

老麵Q彈「饅」不住台客接班有「麵」子

2017-05-14

16:23

老麵Q彈「饅」不住台客接班有「麵」子

只要是好味道就能在市場上屹立不搖，像是這家山東饅頭舖，開張半個世紀，至今依舊人氣滿點。店裡賣的饅頭，都是老麵發酵，非常Q彈，捏在手裡，會立刻彈回來；饅頭剝開之後，像洋蔥一樣，一層一層的，越嚼越香。老店的老闆是道道地地的台客，從國小開始跟著開封來的姑丈學做麵點，長大接班，卻聽不懂眷村伯伯的口音。一度讓顧客懷疑，台客真能做好外省饅頭嗎？

#老麵

更多

影／台中水湳市場惡火！ 60年老麵店燒光饕客：很不捨

2024-06-14 13:45

號稱「萬華最強拉麵」濟善老麵月底熄燈

2024-05-24 08:01

比臉大巨無霸饅頭純手工老麵還要吹冷氣

2023-09-29 20:32

廣告 / 請繼續往下閱讀

今日排行榜

老麵 Q彈海峽拚經濟饅頭

台灣品牌質感進階移植上海面貌一新

打造下一隻「米老鼠」大陸搶攻動漫商機

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

北市男性侵小女友「604次」！突衝警局自首獲判緩刑

19歲男被逼裸跳<心電心>凌虐致死女共犯求減刑遭打臉

「國民爸爸」崔佛岩87歲病逝！去年開刀後身體急遽惡化