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台灣品牌質感進階 移植上海面貌一新

2017/05/14 16:22 字級:
上海,果然是台商進軍大陸的兵家必爭之地,尤其是餐飲市場。就拿早餐來說,蛋餅豆漿三明治,中西夾雜的菜色,是台灣人熟悉的早餐選項。不過,台灣的早餐經營模式,卻不能原封不動的搬到上海去。租金高是其一,其二是,當地的早餐都很便宜,打價格戰也不是辦法。所以,台灣知名的早餐連鎖店,前進上海,根本就改頭換面,改打美式風格的漢堡店,而且持續開發新產品,保持新鮮感。其實,台灣品牌移植大陸,如果能提升質感,從店面包裝開始做起,就連賣鹽水雞,都能脫胎換骨,打造全新的面貌。

 

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