台中西屯的水湳市場，14號凌晨發生火警，造成周邊的攤位全面燃燒，其中一家還是經營長達60年的知名麵店，但也被燒毀，讓饕客感嘆回憶沒了。
油蔥花湯頭，香味撲鼻，夾起一條條煮的晶透米粉，一口湯一口麵，經典古早味超道地，這間在台中水湳市場起家的60年老麵店，許多人就愛這一味，但創始店在14號凌晨2點的大火燒毀了。
市場熊熊大火不停燃燒，火舌猛烈往上竄，消防人員拿起水柱狂灌，鐵皮建物和臨路攤位全面燃燒，暗夜大火嚇壞睡夢中附近民眾。民眾vs.記者：「火很大，（整個一樓店面也都被波及到？）對啊。」
民眾vs.記者：「看到就是從旁這邊啊，（豬肉那一攤嗎還是？），對就從那邊這樣燒過來，電線走火他們說的。」
市場一樓發生大火，現場設備器具燒到焦黑，整排攤販全燒光，其中60年老麵店也無一倖免。麵攤老闆兒子林先生：「從我外婆開始（經營），我是第三代，難過多少啦，已經在整理了，然後剛好發生（火災）的話，就是一起整理這樣子。」
附近民眾：「不知道什麼原因啊，但是我覺得哇也還好沒有人，真的很不捨，但是我覺得是可以翻新的。」
老饕客很不捨，市場創始店被燒毀。台中市消防局第八大隊副大隊長沈建民：「那到場發現一樓店舖起火，那延燒到二樓三樓的狀況，那我們立即佈署水線，那很快就把火勢壓制。」
市場大火，起火處，警消初步了解是一棟3樓鐵皮加蓋建築物，店鋪沒有營業，火勢一小時內撲滅，還好無人員傷亡。
起火原因火調人員還要調查，只是一場大火，讓老麵攤的創始店被燒毀，也燒掉老台中人的美好回憶。
