台灣經驗逐「鹿」廈門 打造梅花鹿樂園

經驗老道的台商，把台灣小農飼養模式帶到廈門，結合休閒觀光產業，打造梅花鹿樂園。

▼台商戴連春在廈門打造梅花鹿樂園。（圖／東森新聞）

這裡有豐沛的水源，這裡有翠綠的山谷，這裡是廈門的集美區，也是老經驗台商，搶先登「鹿」的地方。台商戴連春：「每天就跟鹿朝日相處，把牠當成是像我們自己的親人小孩一樣照顧，很多的朋友，也都一直叫我「鹿王」。」

台商戴連春養了100多頭的梅花鹿，每隻都有自己的性格跟暱稱，外人看起來只覺得很可愛，他是每一隻都叫得出名字來。台商戴連春：「這頭鹿叫奇奇，牠很溫順，很會撒嬌。」

他原本是金門養鹿發展協會理事長，6年前來到廈門發展，大陸雖有龐大市場，但跟台灣的發展歷程全然不同。台商戴連春：「大陸的養鹿產業，在鹿隻的分撥其實是很困難的，很困難的，就是一個圈。」

▼台商戴連春在廈門打造梅花鹿樂園。（圖／東森新聞）

大陸圈養鹿隻歷史悠久，在東北吉林尤其盛行，擅長大面積、大規模養殖，只是管理上有諸多不便，戴連春金門經驗帶到廈門，兩地經濟模式類似、文化相通，台灣專精的小農飼養，精緻農牧在這裡如魚得水。台商戴連春：「預計我們今年會訓練一批馴化的鹿隻，能夠跟休閒旅遊項目來做一個連接，讓這些小朋友跟一些對鹿隻喜愛的人，能夠更貼近、更接近自然。」

▼台商戴連春打造休閒牧場。（圖／東森新聞）

充滿創意的台灣人，總能在這片土地上看到全新的發展機會，這裡就是戴連春發現的新大鹿。