開朗「川妹」酸菜魚 清爽酸香溽暑開胃
麻辣火鍋的市場競爭也很激烈。有個川妹子在台灣賣麻辣火鍋、家鄉味,開張短短四個月已經損益兩平,因為老闆娘海燕原本在老家就是賣火鍋,手藝非常好,來到台灣之後,因為活潑、開朗、有人緣,時不時就在家裡辦麻辣火鍋PARTY,台灣朋友吃了都覺得很對味,紛紛鼓勵她開店,征服更多台灣嘴。
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