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牛肉麵館放「陝」光 不賣「牛氣」更有人氣

2016/04/24 16:18 字級:

牛肉麵是很多觀光客來台必吃美食,幾乎已經成了台灣小吃代名詞,這間人氣牛肉麵館,卻以陝西麵點「羊肉泡饃」當亮點,因為老闆覺得台灣牛肉麵館實在太多了,想要被看見,一定要與眾不同。只是剛引進泡饃的時候,很擔心台灣客人不習慣這麼陌生的麵點,所以幫泡饃小小改造,沒想到一泡而紅,好多客人為了嚐鮮專程找來,連明星、高官都是坐上賓,老麵館生意大好、人氣不墜。

 

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