標籤 鹽水雞｜東森新聞

深夜美食除了鹹酥雞經過油炸，對於健康影響較大，不少人嘴饞則會選擇較不罪惡的鹹水雞（鹽水雞），近日有PTT網友好奇提問，鹹水雞必點哪些配料，宛如老饕的原po自曝除了雞胸、雞腿外，通常配料一定會有竹筍當固定班底，並強調這品項「真的是靈魂……」。

一名上大夜班的女網友表示，昨晚突然肚子餓決定叫外送解解饞，拿到一包滿滿的鹹水雞相當滿足，怎料一打開驚見筍片上躺了一隻比手指還長的蜈蚣，嚇得她差點閃尿，事後再鼓起勇氣打開查看，才發現原來是個美麗的誤會。

許多台灣民眾都喜歡在路邊買一袋美味的鹽水雞，就有一名男網友表示，自己吃鹽水雞吃到一半，竟然吃到「紫紅色蜈蚣」，讓他看到嚇傻，不過後來定睛一看，才發現這個神秘物體並不是蜈蚣，他PO出「蜈蚣照」分享遭遇，讓許多網友紛紛嚇壞：「乍看真的會嚇死」、「真的很像！」

鹽水雞做的就是一種「現點現剪」的滋味。看著老闆流利地剪剪剪，酷酷地問一句「胡椒鹽、香油、蔥、蒜，要不要加？」，右灑調料、左淋雞湯，單手握著鐵盆翻翻翻，充分拌勻後清爽又ㄙㄨㄚˋ嘴的美味立馬完成。