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鳥蛋也供不應求 佛跳牆改魚丸替代 民眾看法不一

佛跳牆也因為缺蛋少一味,不只雞蛋產量銳減,連鳥蛋也缺貨,有食品加工業者的一款佛跳牆料理包,最近因為缺蛋,業者緊急調整佛跳牆原本的小鳥蛋改以港式魚丸替代。

二級保育鳥「小燕鷗」繁殖期 消波塊護蛋

國際二級保育鳥類小燕鷗進入繁殖期,過去常常會發生車輛入侵沙灘誤輾過鳥蛋,或是遭到野狗攻擊,導致小燕鷗無法順利孵化,今年首度出動大型機具與消波塊守護,終於成功育出今年第一窩,讓愛鳥業者非常振奮。

「疫」重創鵪鶉蛋銷量剩1成 1箱也送拚生存

夜市常見的小吃煎鳥蛋,是不少人的最愛,但疫情影響很多夜市跟餐廳沒開,也重創高雄一間鵪鶉蛋的批發商,業者說20年來,從沒這麼慘,因為疫情嚴重滯銷、銷量剩一成,月虧10萬,業者為了求生存研發滷味拚商機,甚至還PO網看有沒有團媽可以批發幫忙賣,業者說現在客人就算叫一箱、只要順路,統統送。

工地撿到「水藍色鳥蛋」 內行人一看秒懂身分

世界上的鳥類千奇百種,但是鳥蛋給人的印象不是白色就是偏淡黃色,然而近日有名工人在工地撿回來一顆疑似「來自外星的蛋」,這顆鳥蛋外觀竟然是水藍色,讓他嘖嘖稱奇馬上拍照紀錄下來,上傳網後隨即掀起網友熱議。

獨/控東山鴨頭鳥蛋噴飛燙傷手 吃米血還咬到石頭

嘉義一名小姐指控,他到高雄瑞豐夜市買東山鴨頭,業者在瀝油的時候沒有注意,鳥蛋噴飛出去燙傷小孩的手,業者不但沒有道歉,還說攤位上沒有冰塊要他自行去隔壁攤位處理,讓投訴人相當傻眼,回到家後吃米血竟然還吃到石頭,實際回到東山鴨頭找老闆,業者才坦承疏失說願意道歉。