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標籤鯧魚相關新聞 │ 共有 6 筆

年前台灣白鯧1公斤要價「1千4」民眾瘋買「印度」白鯧

過年要到了，白鯧魚相當熱門，現在產量少、需求高，1公斤漲到1400元。有民眾覺得太貴，改買同款白鯧魚，只是它從印度洋來的，叫藍帶白鯧。兩者價差達150元。

2025-01-06 23:07

「白鯧捕撈方式破壞生態」專家：可買金鯧、烏鯧替代

過年年菜，不少人會選擇吃白鯧魚，不只求年年有餘，還期待能夠昌旺，只是因為白鯧魚數量逐年減少，今年價格漲幅超過3成，另外還有環保團體呼籲，少吃白鯧，因為白鯧捕撈方式，對環境破壞，影響很大，建議可以選擇金鯧或黑鯧替代，價格也比白鯧親民許多。

2022-01-29 12:43

寒流發威！東石泰國蝦、金鯧魚凍死多漁民哭無淚

寒流發威！嘉義平地31日清晨氣溫不到十度，連帶養殖泰國蝦與金鯧魚被凍死、凍傷大多數，業者忙著搶救還是損失慘重，業者透露，因之前白鯧價貴，消費者退而求其次，選擇購買金鯧魚，養殖的這批魚原本預計元旦要收成，沒想到寒流報到，讓不少人心血全泡湯。

2020-12-31 22:27

年前一周買氣旺應景年貨白鯧飆漲近5成

快到金豬年囉，年菜的食材價格，應景的白蘿蔔、芥菜、高麗菜都開始漲價，白鯧魚一尾要一千元，比上個禮拜漲了快5成。

2019-01-30 14:49

高檔年貨白鯧年前跌兩成每台斤500元

高檔年貨鯧魚因為有個鯧字象徵吉祥昌運是不少家庭餐桌上，會出現的菜色之一，無論是乾煎還是油炸，肉質細緻又有香氣，只不過鯧魚仰賴進口，價格不親民，但今年卻下跌了兩成，一台斤500元左右，因為白鯧價格高，不少人也會用黑鯧當作替代品價格只有白鯧一半，或者選擇更便宜的黃金鯧，一台斤大約120元左右。

2018-02-12 19:45

農曆年節倒數！鯧魚價格飆每台斤550元

每年春節倒數，可能不少人都喜歡吃鯧魚，但你知道鯧魚其實有分很多種嗎？最常見的白鯧現在價格持續飆高，每台斤要550元；至於常被拿來替代白鯧的則是「斗鯧」、身形非常相似，每台斤也要500元；因此有不少家庭最後會選擇相對便宜的黃金鯧，每台斤只有170元，到底這些鯧魚要怎麼分辨，帶您一起了解。

2018-02-11 18:23