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標籤 魚片
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釣竿快撐不住! 釣客大戰28公斤「怒海GT」牛港鰺
蘭嶼海釣出現28公斤牛港鰺,釣客鄭先生與友人花10分鐘輪流拉竿成功捕獲。牛港鰺有「海中蠻牛」之稱,因爆發力強成為路亞玩家夢幻魚種。
2026-08-01 00:01
東森深度周報/魚肉含優質油脂好蛋白 小心毒素上身
魚肉富含蛋白質、EPA、DHA及蝦紅素,但若保存不當恐產生組織胺,引發中毒;生魚片也可能藏有海獸胃線蟲,醫師提醒應選擇新鮮食材並妥善保存,降低食安風險。
2026-07-29 06:00
獨家/花千元買順億「黑鮪魚組」 顧客嚇:整排魚肉變質
知名連鎖鮪魚店遭民眾反映握壽司色澤異常引發食安疑慮,業者坦承未達出餐標準並致歉。專家指出可能與保存不當有關,漁會則表示鮪魚供不應求帶動價格上漲。
2026-07-04 22:21
經紀公司下禁令!韓籍啦啦隊金佳垠 被粉絲餵食後送急診
韓籍啦啦隊金佳垠吃下粉絲送的芒果冰、生魚片後急性腸胃炎送醫,經紀公司將禁止收受生鮮食品防類似事件。
2026-06-30 13:37
半夜想吃生魚片竟遇警匪追逐!海山警狂追至萬華 連開6罰單
海山警方凌晨巡邏發現一輛遭吊扣牌照轎車,上前盤查時駕駛拒檢逃逸,一路從板橋狂飆至萬華,涉多項交通違規,警方將通知車主到案說明並依法開罰。
2026-06-17 10:59
獨家/男吃生魚片肚疼 留1星遭踢群 控老闆是前海巡
新竹一名顧客食用生魚片後身體不適,留下1星負評並在社群反映餐點問題,後續遭移出群組,引發雙方爭議。業者否認食材不新鮮,並強調可受理退款與保留法律追訴權。
2026-06-04 19:41
小錢變大錢! 台中物調券4/26起「限時開搶」
臺中物調券「用100元換200元」活動再升級,建國市場為台中指標性大型市場,每個攤商都有加碼優惠活動,民眾只要拿1張物調券,就能換到250元的生魚片。
2026-04-27 10:48
越南貨冒充「澎湖鮮魚片」! 民眾「滿口藥水味」送醫
不少人到澎湖觀光,都會買當地的特產鮮魚片,但最近卻傳出有民眾吃下後,嘴巴裡出現強烈的藥水味,還有人嚴重過敏送醫。
2026-04-17 09:07
獨家/台中五星酒店大廚新招?「尼信」丟海鮮湯煮
民眾控台中五星級飯店海鮮湯加入「尼信」生魚片,口感鬆軟酸澀。專家指該食材為加工品,加熱會失原味。飯店坦承為廚師放入,民衆質疑品質,引發料理協調性熱議。
2026-04-14 19:54
點480元生魚片有「蟹味棒」?遊客怒控「合成貨」
過年期間,有民眾跟親友到桃園竹圍漁港吃海鮮,卻吃得一肚子氣,因為他們花1200元,買到的清蒸魚,魚肉破碎又沒入味,還有綜合生魚片一盤480元。
2026-02-24 21:03
獨家/台中老店搬新家7片生魚片250元 顧客傻眼
台中南屯一間開了12年的老字號海鮮餐廳,最近搬新家重新營業,有民眾花250元外帶生魚片,打開紙盒卻只有7片,等於一片要35元,讓民眾好傻眼,把照片PO上網。
2026-02-07 19:21
壽司也有圍爐宴 鮭魚「冷」火鍋大戰感「蟹」盒
快要過年了,要去哪裡圍爐呢?迴轉壽司店也瞄準圍爐商機,特別把鮭魚生魚片做成冷火鍋,還有的主打有滿滿的蟹腿蟹肉,外帶感蟹盒。
2026-02-04 23:18
消保處抽驗18家飯店生魚片 2件不符規定已改善
行政院消費者保護處於8月間,抽驗6都共18家飯店生魚片,計2件不符規定。消保處今天表示,已由地方衛生機關依法查處。
2025-12-23 17:01
破除謠言!八方雲集「皮蛋豆腐加柴魚片」 無開罰停業
網路瘋傳,台北南港一間八方雲集加盟店疑似因為老闆娘沒有按照總公司規定的SOP,擅自把柴魚片加在皮蛋豆腐上,因此遭到開罰5萬元,還鬧到停業,總公司緊急駁斥。
2025-12-10 22:17
皮蛋豆腐擅加「柴魚片」遭罰5萬 加盟店火大關門?
擅自加料竟鬧到歇業。台北南港一間知名連鎖鍋貼加盟店,被爆出因為業者沒有按照總公司規定的 SOP,在皮蛋豆腐裡加入柴魚片增添風味,因此遭到開罰五萬元。
2025-12-10 14:28