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張文昔就讀餐飲科成績佳 高中同學憶:熱心、孤僻

此次冷血傷及無辜的張文,高中時就讀餐飲科,雖然內向安靜,但是只要同學需要幫忙,就會熱心助人,而且成績優異,不只平均分數超過85分,還獲得無數次的嘉獎及小功。

獨/昔在餐飲集團建教合作惹事? 同學:有遭退實習

冷血犯案的張文,他高中時的照片曝光,過去他就讀桃園楊梅一所綜合高中的餐飲科,同學表示雖然印象中他比較孤僻,但如果有人有難,他第一時間會挺身而出。

第17屆龜甲萬盃全台餐飲科系競技 以永續飲食為主軸,傳承美味

健康、品質與美味一直是龜甲萬追求與堅持的理念,龜甲萬盃料理比賽至今已進入第十七個年頭,除提供了國內餐廚界人員一個交流觀摩的平台,更在不同的台灣餐飲發展歷程中,引領了餐飲風騷。這幾年更以『永續飲食進行室』為主要內涵,此一比賽主軸本屆仍持續進行,讓不同參賽身分的選手發揮創意,希望能為餐飲界提供未來飲食發展的示範。

科技部TTA 攜手餐飲科技新創業者 助受疫情衝擊第一線產業

受新冠肺炎疫情延燒,產業備受衝擊,尤其以餐飲業考驗業者應變市場變化及業務轉型的能力。科技部打造台灣科技新創基地(Taiwan Tech Arena,簡稱 TTA)於今(7/2)日協同餐飲科技創投 Foodland Ventures 扶田資本共同主持「TTA 企業會員雙月(朋)交流會」與大家分享面對突如其來的市場巨變,快速轉化自身資源,將危機變成創新商機的寶貴經驗。

蘇州研學踩線 理論結合實務做中學

一提到江蘇蘇州,很多人想到的就是江南水鄉。這裡有精緻的古典園林,眾多名勝,當然也匯聚許多企業。每年都吸引不少台灣學生,前來學習交流。不過要執行異地教學,或是安排學生到大陸見習,觀光和餐飲相關專業的大學教授認為,課程和實務工作相結合,才能讓學生做中學,達到成效。