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致癌油風暴延燒！中市擴大抽驗45件掌握210家下游業者

中聯油脂7批大豆沙拉油驗出苯駢芘超標，台中市府擴大追查下游流向，累計210家業者受影響，已要求下架回收，問題油品累計回收逾21萬公斤。

2026-07-18 19:27

新光三越餐廳「蘇打粉當糖粉」害慘客人食安處勒令停業

新光三越台中中港店10樓義式餐廳昨（20）發生食安事件，餐廳誤將「食用級小蘇打粉」當成糖粉使用，導致36歲顧客嚴重不適送醫。台中市衛生局今勒令業者停業，並開立限

2026-06-21 18:19

新／台中美國學校爆集體食物中毒 6名師生送醫

今（3）日下午15時許，台中北區屯一所美國學校傳出食物中毒，疑似有多名學生出現上吐下瀉情形。消防隊獲報派救護車前往，後來一共送了4名師生到慈濟醫院救治，

2025-10-03 17:50

新／台中不二糕餅蛋黃酥有小強？市府食安處說話了

對於有民眾吃到蛋黃酥內有病媒的狀況，台中市政府食安處表示，此案食安處已錄案，將前往店家稽查，若查獲不合格項目，將要求業者限期改善。

2024-09-12 11:26

沙鹿燒烤店食安出包6人就醫台中食安處稽查揪3缺失

台中沙鹿一間燒烤店疑似發生食物中毒，共有6人陸續出現噁心、嘔吐等症狀前往醫院就診，台中食安處前往稽查發現3樣缺失，限期要求業者改善，並採集檢體送驗。

2024-06-26 14:44

綠吔實業古月粉含蘇丹紅原料檢驗結果曝

有關台中市綠吔公司生產的古月粉，經檢驗出含有蘇丹四號，其原料黑胡椒粒經移請台北市及新北市追查，並將源頭業者原料送食藥署，檢驗結果為未檢出。

2024-04-28 12:31

影／40年老店黑糖饅頭「驗出甜味劑」下場曝光

台中一家40多年的知名饅頭店販售的黑糖饅頭被食安處驗出，含有不得檢出的人工甜味劑，剩下的30顆已經全數下架，被依食安法開罰3萬元。

2024-04-11 13:02

被點名進貨致癌辣椒粉蘇丹紅漢來發聲了

致癌辣椒粉蘇丹紅風暴持續。台中市食安處昨（21日）查出3食品製造業者、7經銷販售商家、3下游食品業者，其中包含「漢來海港自助餐廳」。

2024-02-22 19:07

噁！員工穿鞋鑽冰箱多那之致歉再教育

台中復興路，一間知名連鎖蛋糕咖啡店，多那之的門市人員，竟被拍到整個人，穿著鞋子，踩進了冰箱裡，還關上門。而拍片的正是她的同事，上傳影片還寫下「到底有多熱」，相當嬉鬧，影片被人檢舉，擔心那是冰食材的冰箱，食物衛生有交叉感染疑慮，台中食安處立刻前往稽查。

2022-07-04 16:11

台中2校住宿生疑食物中毒食安處採檢調查

台中市2所學校共74名住宿生，24日及25日在食用完同一家餐盒工廠供應的晚餐後，陸續出現疑似食物中毒的症狀，台中市衛生局食安處今天已勒令餐盒廠暫停作業，並採檢送驗調查。

2020-09-26 22:35