標籤 雪花冰｜東森新聞

台南知名冰店草莓冰磚，削出輕薄綿密的雪花冰，上頭加上進口和台灣香水草莓，麻辣火鍋吃到飽連鎖店，店內現做草莓雪花冰，顧客排長龍搶著吃。

現在不少店家都有低消規定，不過人到林口一間冰店，合點了一碗200元的芒果雪花冰，付完款後，卻被告知要再付45元的低消費，讓民眾覺得很不合理。

今天是夏至，中午體感溫度超高，炎熱的天氣引發消暑商機！夏季加盟展登場，由於時序正式進入盛夏，不少茶飲冰品品牌，都趁機來招攬加盟主，打出低門檻、回本快。

這真的是異常氣候，連續的低溫後全台突然變成高溫，尤其台南高雄及屏東，氣象局還發出高溫黃色燈號，其中台南玉井連三天飆高溫超過35度。

這個月20號，新北市板橋一間雪花冰店，碰上客人吃霸王冰，當時一名顧客告知店員冰品裡有一隻蟲，當下店員先退費事後調閱監視發現是女子自導自演。

新北市板橋店一間雪花冰店，有顧客說點了150元的花生雪花冰， 吃到一半跟店員說，冰的中間有一隻蟲， 但店家查閱監視器後卻發現，竟然是消費者自己放在冰裡。

出去玩吃冰消費糾紛新北市板橋店一間雪花冰店，有顧客說點了150元的花生雪花冰，吃到一半跟店員說，冰的中間有一隻蟲，店員問她是否更換冰品或是退費，對方直接說退錢。

寒流持續發威，凌晨兩點合歡山武陵降下初雪，小朋友們的瞌睡蟲都被趕跑了，搖下車窗想嘗嘗天然雪花冰。

宜蘭有家雪花冰店，因為口味獨特多元，許多外地遊客在夏天來到宜蘭，都會來上一碗消消暑氣。不過有另外一間剉冰店深受宜蘭人喜愛，超大碗的剉冰，豐盛的配料，卻只要銅板價格，成為在地人夏天必吃美食。

民眾到豐原吃雪花冰，吃到快要離開店裡了，發現怎麼冰都沒融，po網問這個冰有什麼問題，我們問了賣一般傳統雪花冰的業者，他們說，如果加了乳化劑會讓雪花冰不會快速融化，如果是純天然製成，幾乎2分鐘後就會開始出水，不過也有店家標榜他們的冰真的比一般雪花冰要融化的慢，店家引進特殊韓國製冰機，因為製冰過程是在超低溫下冷卻，沒有經過熱氣，比一般雪花冰融化速度慢一倍。

天氣熱，民眾都會想吃冰消暑，但卻有民眾卻是越吃越火大。新北市一名男子，到知名商場美食街，點了一碗120元的芋頭雪花冰，但芋頭只有少少幾顆，雪花冰看起來也有點塌陷，其他人看了都說，感覺像被人吃過，不過實際回到商場詢問員工，員工解釋雪花冰可以選三種配料，如果都只要芋頭，看大小，就會有6到9顆，跟民眾點的其實沒有太大差別。

夏天到了、吃冰最消暑，高雄有業者引進韓國最新的製冰機，做出的雪花冰綿密細緻，特別的是只要把西瓜汁或牛奶倒入機器，就會瞬間結冰，再慢慢刨出片片冰晶；另外還有夜市攤販到泰國旅遊後，發現隨處可見的鐵桶，只要用粗鹽、水跟冰塊，就能變成冷凍箱，他利用這個不插電的古法，製作現搾果汁冰棒，同樣也很受到消費者的喜愛。