民眾到豐原吃雪花冰，吃到快要離開店裡了，發現怎麼冰都沒融，po網問這個冰有什麼問題，我們問了賣一般傳統雪花冰的業者，他們說，如果加了乳化劑會讓雪花冰不會快速融化，如果是純天然製成，幾乎2分鐘後就會開始出水，不過也有店家標榜他們的冰真的比一般雪花冰要融化的慢，店家引進特殊韓國製冰機，因為製冰過程是在超低溫下冷卻，沒有經過熱氣，比一般雪花冰融化速度慢一倍。
