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維他命C加鋅為什麼要一起吃?營養師推薦7大必補族群
維他命C跟鋅都是人體無法自行合成的必需營養素,外食族最容易兩樣都攝取不足。衛福部建議的每日攝取比例剛好接近10:1,多數民眾日常飲食攝取未達標。
2026-10-21 10:10
多吃牛肉補鐵質?營養師揭1食物 含量為牛腱肉25倍
多吃牛肉真的補充鐵質?名營養師透露1食物鐵質含量是牛腱肉的25倍,尤其女性更需要。
2024-07-21 16:26
溫泉流出黃泥水? 金山挖出「黃金溫泉」
新北市「金山」挖到溫泉水,不過水的顏色看起來黃澄澄,民眾嚇到不敢泡,結果經過專家鑑定,這其實是罕見的「黃金溫泉」,富含鐵質和鹽分,非常稀有。
2017-09-21 14:56
最補鐵不是葡萄乾 吃巧克力鐵質更多
女生較男生容易缺乏鐵質,而且以往的觀念,吃葡萄乾可以補鐵,沒想到最補鐵的食物不是葡萄乾,而是「吃巧克力」,葡萄乾僅排行食物補鐵效果第十名,還有更多食物含鐵豐富度更高,而營養師也呼籲,補充維他命C也是補鐵好方法,但要切記不要立刻喝茶和咖啡,會阻礙鐵質吸收。
2017-07-26 15:00