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標籤 醃製|東森新聞
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獨/南門名店排骨肉「見紅」 民怨沒熟 店家:是肌紅蛋白
有民眾到南門市場美食街,購買知名便當店的排骨飯,但吃到一半發現排骨肉怎麼紅紅的,好像沒有熟,對此店家表示,排骨肉有熟,而紅紅的是「肌紅蛋白」,其他廚師則推測,民眾買的排骨肉可能有經過醃製,醃了一天後才炸,就有可能變這樣。
2022-03-19 21:13
5歲童吃「自家醃製泡菜」指甲嘴唇發紫 醫揭真相:中毒了
中國浙江一名5歲女童春節期間吃了兩週前自家醃製的泡菜,沒想到才剛吃沒多久,就出現身體不適的狀況,被緊急送醫救治,到院時嘴唇、指甲發紫等症狀,醫師診斷為典型的亞硝酸鹽中毒,所幸使用解毒劑後脫離生命危險。綜合陸媒報導,家住浙江省紹興市的王先生,春節全家聚餐時,...
2021-03-01 08:57
母子3年內接連罹鼻咽癌!醫搖頭揭1恐怖飲食習慣
大陸浙江省一名張姓男子不抽菸、不喝酒,也沒有不良的生活習慣,然而卻於6年前被確診為鼻咽癌,然而張姓男子確診鼻咽癌不到3年,其母親也被確診出鼻咽癌,一度引起張姓男子一家的恐慌,認為是因為鼻咽癌遺傳,而後經醫生說明,才知道罹患鼻咽癌與飲食習慣有一定的相關性。
2020-10-05 11:44
泡菜過量恐致癌?韓胃癌率世界第一 醫曝原因
台灣有許多各國美食,其中泡菜料理也很受大家歡迎,不過醃製過的泡菜可不見得是健康食物!有醫師就透露,韓國全國的癌症大約有1/5都是胃癌,全世界第一,且目前為止,癌症醫學學界基本上就是認為泡菜與癌症是有關聯的。
2019-05-28 15:46
爆打到吐綠汁!夫妻虐死女兒「醃製」藏冰箱 竟稱「精神錯亂」
狠心的父母親!美國俄亥俄州一對華裔夫婦,日前被指控涉嫌殺害年僅5歲的女兒,事後卻向警方供稱女兒失蹤,結果最後被警察發現,他們將女兒的屍體「醃製」在自家餐館冰箱中,不過開庭審問時,女童母親卻完全不認罪,辯稱自己罹患精神疾病,否認謀殺女兒。
2017-10-17 16:20