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冷凍湯圓常煮破? 主廚曝秘訣:不破又Q彈

不少民眾在煮湯圓時,會猶豫猶豫冷凍湯圓要不要退冰,或擔心煮破掉,對此主廚許智勇替大家解答,指出冷凍湯圓可以不用退冰直接下鍋煮。

獨/扯!1.5公分牛排退冰後變0.8公分 嚴重縮水買家怒

有民眾在生鮮食物平台上購買冷凍牛肉,肉品退冰後,厚度竟然從原本的1.5公分,縮水成0.8公分,質疑購物平台沒篩選好合作廠家,甚至還發生過買四公斤卻只寄來兩公斤。

蓮霧放冰箱「褪色」 她急問:能吃嗎?營養師揭真相

正常來說,蓮霧的外皮是紅色的,不過一名女網友,本來把蓮霧放在冰箱,過幾天一看,卻發現蓮霧整個「變色」,讓她整個嚇傻,著急詢問:「能吃嗎?」貼文一PO出,引發熱烈討論,而真相也曝光了。當事人在臉書《爆廢公社》發文,透露日前把蓮霧放進冰箱,過了幾天打開,原本蓮...

崩潰!她網購金魚變大袋冰塊 退冰後剩一隻存活

中國電商十分發達,想得到的東西幾乎都可以在購物平台上買到,近年甚至連活體寵物都能上網買,號稱透過專門的動物運輸公司就能合法且人道的購買寵物。不過一名住黑龍江的女子,近日上網買了數條金魚,沒想因為天氣太冷,拆開包裹時通通凍成大冰塊,將照片發上網後遭痛罵,「造孽吧!這天氣還網購水生動物!」

獨/收到貨傻眼!龍蝦、干貝、牛排全退冰、發臭壞掉

開開心心的買了三千多塊的海鮮,沒想到送到家時,已經退冰壞光光還發臭!民眾怒控,海鮮賣家配送海鮮時,沒有確實聯絡他,導致冷凍包裹放在警衛室沒有即時冰起來,認為業者應該要負起責任。不過對此業者回應,全程採低溫宅配,物流通常都會送到管理室,到底哪個環節出問題,還要再調查,不過已經先退費給消費者。