標籤 蚵仔棲地｜東森新聞

蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵嗲，在台灣美食小吃當中，蚵仔是不可或缺的角色，但根據漁業署統計，台灣蚵產量呈逐年下滑趨勢，年產量已下降不到1.8萬噸。