標籤 蔬菜湯｜東森新聞

大家在家都是怎麼煮咖哩的呢？每次都用市售咖哩塊是否吃到快膩了？這次「素食男女」要分享的是不用咖哩塊，就能做出美味咖哩的入門方法，不僅營養滿分，對養生也很有幫助，各位也可以試著做做看這道滿分的料理豐富你的胃和心。

咖哩飯成本考量無法附湯，其實現在真的有不少店家要湯都得額外付費，像是高雄知名的排骨飯，要湯得多加10塊錢，不過也有便當店有免費湯可喝，而且不是味噌湯有滿滿的豆腐，就是湯裡頭竟然加了高麗菜、番茄、紫菜和蛋花，料多到幾乎比湯還多，讓不少顧客是特別為了喝湯而來消費。