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蒸蛋失手「大同電鍋變盤絲洞」 萬人笑瘋:異形卵孵化中
蒸蛋也能「炸鍋」?一名女網友日前在臉書社團「婦仇者廚房」分享使用電鍋蒸煮雞蛋的慘痛經驗,結果因蛋殼破裂導致蛋膜炸開黏滿整個鍋壁,讓她驚呼:「把電鍋煉成盤絲洞!」
2025-05-26 09:46
電鍋蒸蛋成品變「月球表面」 專業網友分享超實用秘訣
軟嫩光滑的蒸蛋,不僅吃起來好吃,宛如布丁的表面看起來也是讓人賞心悅目。但近日就有網友表示,自己使用電鍋做的蒸蛋,表面坑坑窪窪的,看起來就像是月球表面一般。
2024-03-23 16:14
平民美食!香酥燒肉飯飄香 鹹香滷肉飯吸引饕客
桃園有業者特製滷肉飯、酥脆燒肉飯,就連隱藏版蒸蛋也非常搶手。還有業者花4小時,熬煮滷汁,肥肉瘦肉均勻分布,只要銅板價就能享用美食,一到用餐時間就會排滿人潮。
2024-01-16 16:14
好貴!蒸蛋+冬瓜要70元 自助餐店揭關鍵因素
有名網友在臉書貼文表示,買自助餐只選了「蒸蛋」和「滷冬瓜」還沒有點白飯,價錢居然要70元,貴的讓她相當傻眼。不過網友解答,如果是秤重計價的確有可能。東森新聞實際走訪南陽的自助餐街,發現沒有自助餐店用秤重計費方式,四道配菜加一樣肉食主餐最貴也才85塊。
2020-07-24 15:04
煎蛋或蒸蛋 太早放鹽會有毒? 營養師:謠言啦
網路謠言,到處都有!最近在網路流傳說炒蛋或蒸蛋時,不要太早放鹽巴,否則蛋汁的乳酸菌會和鹽巴結合,產生有毒的「氯」,真是如此嗎?營養師說,這根本是網路謠言,因為雞蛋裡沒有乳酸菌,所以不會產生氯毒!
2016-11-07 12:18