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蒸蛋失手「大同電鍋變盤絲洞」萬人笑瘋：異形卵孵化中

蒸蛋也能「炸鍋」？一名女網友日前在臉書社團「婦仇者廚房」分享使用電鍋蒸煮雞蛋的慘痛經驗，結果因蛋殼破裂導致蛋膜炸開黏滿整個鍋壁，讓她驚呼：「把電鍋煉成盤絲洞！」

2025-05-26 09:46

電鍋蒸蛋成品變「月球表面」專業網友分享超實用秘訣

軟嫩光滑的蒸蛋，不僅吃起來好吃，宛如布丁的表面看起來也是讓人賞心悅目。但近日就有網友表示，自己使用電鍋做的蒸蛋，表面坑坑窪窪的，看起來就像是月球表面一般。

2024-03-23 16:14

平民美食！香酥燒肉飯飄香鹹香滷肉飯吸引饕客

桃園有業者特製滷肉飯、酥脆燒肉飯，就連隱藏版蒸蛋也非常搶手。還有業者花4小時，熬煮滷汁，肥肉瘦肉均勻分布，只要銅板價就能享用美食，一到用餐時間就會排滿人潮。

2024-01-16 16:14

好貴！蒸蛋+冬瓜要70元自助餐店揭關鍵因素

有名網友在臉書貼文表示，買自助餐只選了「蒸蛋」和「滷冬瓜」還沒有點白飯，價錢居然要70元，貴的讓她相當傻眼。不過網友解答，如果是秤重計價的確有可能。東森新聞實際走訪南陽的自助餐街，發現沒有自助餐店用秤重計費方式，四道配菜加一樣肉食主餐最貴也才85塊。

2020-07-24 15:04

煎蛋或蒸蛋太早放鹽會有毒？營養師：謠言啦

網路謠言，到處都有！最近在網路流傳說炒蛋或蒸蛋時，不要太早放鹽巴，否則蛋汁的乳酸菌會和鹽巴結合，產生有毒的「氯」，真是如此嗎？營養師說，這根本是網路謠言，因為雞蛋裡沒有乳酸菌，所以不會產生氯毒！

2016-11-07 12:18