標籤蒜｜東森新聞

快訊

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

標籤蒜相關新聞 │ 共有 6 筆

九層塔農藥殘留驚人！消基會抽驗10件「8件不合格」青蔥也中招

蒜、蔥與九層塔是許多料理的靈魂佐菜，消費者文教基金會今天公布這3樣小葉菜類的農藥殘留檢測結果，蒜全部符合規定，蔥不合格率20%。

2026-09-29 16:58

小年夜3禁忌「踩雷小心窮整年」專家警告：千萬別在廚房做1事

對於熱愛過節傳統的人來說，保持文化習俗相當重要，今（30日）小年夜有些特別的禁忌，民俗專家特別點出「3大點」讓民眾們參考、小心遵守，若不慎打破禁忌，可能讓自己新的一年難安寧，淪落又窮又招災的境地。

2022-01-30 08:18

蒜發芽後有毒？營養師：營養降低仍可食用

許多網友說，大蒜發芽之後就不能吃了，會有毒，真的是這樣嗎？我們實際問營養師，其實大蒜發芽之後仍然可以食用，只是可能營養價值會稍微下降，味道也會變比較淡，但可以安心食用，另外像是薑發芽也可以吃，只是如果是馬鈴薯發芽，因為會產生毒素，就不能吃。

2018-01-25 13:52

理工男送巧克力表白…女神回禮「1蔥1蒜」背後含意讓他QQ

3年的暗戀卻在「1蔥1蒜」的打擊下，畫下悲傷的句點！大陸山西一名理工科的男大生在11月1日「小光棍節」鼓起勇氣，向暗戀多年的女神告白，寄了一盒巧克力與情書，希望能「脫魯」成功，沒想到女神收到禮物後，也寄了一份「回禮」，男大生喜出望外打開包裹，卻發現裡面放著「1蔥1蒜」，還有女神寫的紙條，得知「1蔥1蒜」含意後，男大生被傷透了心。

2017-11-09 20:59

再曬幾天就能出貨…找到遭竊的30萬元蒜頭阿嬤終於笑了

雲林縣莿桐鄉六合村一名75歲的張姓阿嬤，在自宅院內曬蒜頭，日前卻遭竊賊偷走3000台斤，損失將近30萬元，她痛哭自己的一年的心血全數泡湯，希望警方能追回被偷走的蒜，而警方於昨（5日）已逮捕偷蒜的詹姓嫌犯，還張姓阿嬤一個公道。

2017-05-06 10:47

蒜1斤150！「多放1顆心都痛」餐廳不漲苦撐

颱風過後，蒜頭狠漲，不少廚師只要「多放一顆」都心疼，就是因為去年蒜頭一斤才60，今年已經連漲兩次，一斤漲到150元，台灣部分產地甚至漲到一斤200元，不少店家改以進品蒜替代，知名台中公益路專賣湯品店家，超人氣「蒜頭燉雞盅」最近一樣超多人點，餐廳表示，沒辦法，成本只能自行吸收，顧客嘴巴挑，蒜頭少放半顆都會被抓包；至於小本經營的香腸攤，也不主動提供蒜頭，除非客人開口要才給。

2016-09-20 18:48