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蒜1斤150! 「多放1顆心都痛」 餐廳不漲苦撐

2016/09/20 18:48 字級:

颱風過後,蒜頭狠漲,不少廚師只要「多放一顆」都心疼,就是因為去年蒜頭一斤才60,今年已經連漲兩次,一斤漲到150元,台灣部分產地甚至漲到一斤200元,不少店家改以進品蒜替代,知名台中公益路專賣湯品店家,超人氣「蒜頭燉雞盅」最近一樣超多人點,餐廳表示,沒辦法,成本只能自行吸收,顧客嘴巴挑,蒜頭少放半顆都會被抓包;至於小本經營的香腸攤,也不主動提供蒜頭,除非客人開口要才給。

 

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關鍵字: 餐廳 苦撐 颱風 廚師
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