標籤 精緻澱粉｜東森新聞

一名43歲男性為怕胖拒吃炸物，健檢卻發現肝功能異常，GPT指數飆升5倍。醫師超音波檢查發現其肝臟亮白一片確診重度脂肪肝，追問竟是每天6碗白飯與含糖飲料惹禍。

減重醫師蕭捷健近日提醒，大眾普遍以為油脂是造成血管堵塞的主因，但實際讓血管受損的關鍵，往往是日常飲食中大量存在的精製澱粉與糖。

吃精緻澱粉好怕胖！挑對時機吃澱粉讓你毫無罪惡感！澱粉可細分為精緻澱粉以及非精緻澱粉，但往往減肥會特別抗拒食用「精緻澱粉」，甚至是戒斷澱粉。

現代不少人經常在減重、健身，一定有聽過少吃澱粉的說法，但真的完全不能碰嗎？營養師彭逸珊就表示，當人面臨4種情況時，可以適當吃下精緻澱粉，如白飯、白粥等。

去年升格為人父的藝人余祥銓，自從喜迎愛女小元寶後，從「國民舅舅」一躍成為「國民奶爸」，幸福的同時，余祥銓的妻子柔柔也同樣面臨產後體重上升的挑戰。

過度肥胖的人，不僅行動緩慢，健康狀況也都不理想，尤其大部分會伴隨著三高、脂肪肝、糖尿病的問題。