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中秋沒人想烤肉？網友驚見速食店爆滿：剩1族群在烤

今（17）日是一年一度的中秋節，卻有民眾發現，今年的烤肉風氣似乎減弱了，反而是速食店大排長龍，好奇「台灣到底怎麼了」。

2024-09-17 22:07

烤吐司1天吃2片會致癌？專家建議一件事千萬別做

吐司、三明治或漢堡是不少民眾愛吃的早餐之一，但根據屏東科技大學研究顯示，吐司烤久了會產生致癌物質，大人吃2片就可能會過量，專家建議最好別烤，讓其保持原樣即可。

2022-10-07 11:05

攻「全雞」市場！本土炸雞、量販、速食店陸續推出

除了餐廳之外，看準全雞市場，陸續有不少店家推出全雞，像是本土炸雞，在今年也推出薄皮一隻雞，主打每個部位都吃得到，還幫你切好，但如果想要擺起來澎湃，包括量販店，以及速食店同樣都推出烤全雞，讓消費者有不同選擇。

2017-12-26 21:19

烤全雞沒熟？餐廳駁：舒肥法保持軟嫩

昨天吃了聖誕大餐嗎，有民眾專程到餐廳品嚐，吃到第二口覺得沒熟，業者公開製作流程，強調是採用法式舒肥法，要經過3到加熱手續，保證一定熟，可能是因為口感較軟，而且室溫下靠近骨頭處會漸漸變微紅色，才會讓消費者誤會沒烤熟。

2017-12-26 19:46

現烤冰淇淋波蘿麵包開賣上百人排隊嚐鮮

日本有名的現烤冰淇淋菠蘿麵包，正式登台開賣，承襲日本風味，菠蘿麵包是現烤，熱熱的麵包外脆內軟，然後再夾入冰淇淋，冰火雙重口感，一開店就擠進1百多位客人！

2016-08-13 20:26