標籤炸雞骨｜東森新聞

快訊

雲林林內發3600元生活慰助金預估1.6萬人受惠 23分鐘前

金融時報：習近平告訴川普「普丁可能後悔侵烏」 52分鐘前

冷氣一開就狂打噴嚏？原來問題可能藏在冷氣裡！

打破分手傳聞！林俊傑帶母赴美現身小21歲女友畢典 27分鐘前

方志友新作吻別林哲熹！捲虐心三角戀痛哭 2韓星跨海助陣

孫鵬憔悴露面！認早交代過孫安佐網心疼：他有兩本難念的經

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

標籤炸雞骨相關新聞 │ 共有 2 筆

炸雞骨、肉呈紅色遭疑沒熟業者駁：舒肥法烹調

高雄有一名網友po文，說她買炸雞吃了幾口發現，炸雞的骨頭跟肉呈現粉紅色，她向炸雞店反映，老闆說這是舒肥法、也就是低溫真空烹調的炸雞，所以顏色是正常的，但讓她很懷疑PO上網詢問，也有網友質疑根本就是沒熟吧，記者實際求證，老板重新示範一份炸雞切開同樣都有粉紅色澤，老闆表示是這是舒肥法的正常現象絕對不是產品有問題。

2018-03-29 20:21

炸雞骨、肉呈紅色遭疑沒熟炸雞店：是舒肥法

有高雄民眾po文說她買炸雞吃了幾口發現炸雞的骨頭跟肉呈現「粉紅色」，是不是沒熟呢？她向炸雞店反映老闆說這是「舒肥法」，也就是低溫真空烹調的炸雞，老闆說顏色是正常的.. 真是如此嗎？

2018-03-29 11:47