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標籤 溫體牛|東森新聞
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北部肉牛屠宰大停擺 只能冷凍車「南肉北送」
雙北牛隻屠宰場因違規勒令停業,導致溫體牛面臨斷供危機。業者被迫改至南部屠宰再運回,成本暴增更恐喪失鮮甜。目前環南市場已有20多個攤商無奈停業並組自救會求助。
22小時前
嚇!新北溫體牛火鍋店突爆炸 台中麵粉煎店竄火
新北新店一間溫體牛火鍋店13日晚間,突然竄出火舌,還伴隨著爆炸聲響,火勢一度延燒到隔壁,把周遭住戶全部嚇了一跳。
2025-12-14 00:00
牛肉貨源短少! 台南多家牛肉湯店默默週休二日
牛肉湯已經成為獨特的飲食文化,不過牛肉一年半內從每斤450漲到550元,這是因為牛隻貨源短少,進價成本變高,有些牛肉湯店默默實施週休二日。
2025-09-06 17:07
獨家/不必再南下!溫體牛北部一條龍配送 新鮮上桌
北部的老饕想吃新鮮現宰的溫體牛,以往都得舟車勞頓專程跑南部去吃,接下來不用再這麼麻煩,因為店家想到一招,把活體牛從南部先北上運送到五股屠宰。
2025-07-12 20:25
吃奢華溫體牛火鍋回家竟「吐到發抖」 情侶疑店家食材出包
民眾指控到台北吃號稱溫體牛天花板的奢華溫體牛火鍋,回家竟吐到發抖,情侶疑店家食材出包,牛琅主推使用當日直送台南現宰牛,沒想到現在竟然有一對情侶吃完後不斷嘔吐。
2025-03-24 15:10
台南牛肉湯口感像火鍋肉片? 一問竟是進口牛五花
有民眾到到台南安南區,吃牛肉湯,發現肉質感覺像火鍋肉片,感到很崩潰,上網發文,引發網路熱議,被點名的業者,出面說明,為了節省成本用冷凍進口牛五花。
2024-10-14 17:54
獨家/為「享」槓上!「享牛」火鍋收「享溫馨」存證信函要求更名
高雄一間新開的溫體牛火鍋店享牛,收到高雄KTV起家的享溫馨集團寄來的存證信函,要求更名。享溫馨認為,享牛的第一個享字涉嫌抄襲,讓很多消費者誤以為是他們的品牌。
2024-09-21 20:38
溫體牛火鍋「溫十八」4原因忍痛歇業!親揭下一步規劃
位於台中七期市政路商場內的溫體牛火鍋名店「溫十八」,因原租約到期後租金調漲、員工不足、電費上漲、及食安風暴等因素,決定在4月8日停止營業。
2024-04-08 17:18
別擋路!士林夜市牛肉湯攤槓麻將攤 慘遭砸店
台北士林夜市一間溫體牛肉湯攤位遭砸店,老闆也被攻擊受傷,警方調查,砸店主嫌是夜市內麻將攤的老闆,雙方之前常因為攤販上的客人擋住去路等問題有口角,這回率人砸攤。
2023-04-30 22:54
溫體牛漲價!成本高業者撐不下去喊漲
因為飼料價格變貴導致牛肉價格上漲, 新北有牛肉湯店撐不下去, 宣布要漲價, 老闆說因為溫體牛肉是每天產地直送, 運費加上牛肉價格等成本上漲, 再不漲價撐不下去。
2023-03-02 17:29
連假出遊吃好玩好 溫體牛肉湯、日式庭園夯
連假出遊,花蓮美食超高人氣,市區有家溫體牛名店一早就擠滿人潮,因為天冷大家都想來碗熱湯暖暖身子。另外不只吃的,漂亮打卡景點也超多人!
2023-02-26 15:05
獨/控牛肉害上吐下瀉 檢方:5天後才就醫罪證不足
有民眾透過外送平台訂了牛肉套餐,用完餐表示出現上吐下瀉情形,但他5天後才就醫,被診斷出急性腸胃炎,他不滿而控告業者。
2022-08-30 21:43
藝人火鍋店出包?他點溫體牛一盤630元 上桌只來3片傻了
你喜歡吃火鍋嗎?近日有網友表示自己到藝人開的火鍋店用餐,點了630元的台南溫體特等沙朗牛,未料服務員送來卻只有三片,讓他相當傻眼。事後也將此事分享到社群論壇,意外引起網友熱議。
2022-04-25 22:30
台南、高雄牛肉鍋PK 強調溫體牛肉、湯鮮各有擁護者
台南牛肉湯相當知名,現在就有台南的業者前進高雄,要來挑戰高雄人的味蕾,這家牛肉火鍋結合越南口味,採用的是每天新鮮的直送溫體牛肉,而高雄在地老店,一樣是新鮮溫體牛肉,其中半筋半肉的牛腩更是老饕最愛,在牛肉火鍋大戰中不怕挑戰。
2022-04-03 20:30
兒誤入歧途爸靠行動挽回 溫體牛肉湯讓父子連心
修補親子關係,這一個父親從廚房開始。孩子成長的過程,他因為工作太忙碌,沒能陪在身邊,結果兒子在叛逆期誤入歧途,做爸爸的跟著跑警局跑法院,默默等待孩子回頭,就怕多說什麼,父子之間會越走越遠。退休以後,他到兒子的餐廳幫忙切菜洗菜,希望能化解過去的心結和遺憾。
2018-06-09 15:59