標籤 清甜｜東森新聞

新北土城的這間餐廳專賣鴨肉爐與羊肉爐，但其實老闆娘害怕羊肉的腥羶味，該怎麼克服呢？她翻食譜做，請人試吃，耗時一年，終於讓她做出了有別於傳統口味的清甜味道。

吃火鍋加給顆蛤蠣，可以讓湯頭更清甜，但有民眾到了高雄夜市吃火鍋，花了40元加點8顆蛤蠣，結果整鍋火鍋出現很多沙，他才發現，打開蛤蠣裡面有7顆都有沙。