標籤 流水蝦｜東森新聞

從泰國紅到台灣的流水蝦，最近相當夯，但有民眾抱怨，上星期六到台北某間「吃到飽的流水蝦餐廳」用餐，只撈到6隻蝦子後，水缸裡面就完全沒有蝦，等了50分鐘才補蝦，事後業者只延長15分的用餐時間！對此業者則解釋，因為南部豪雨成災，蝦子在運送途中被耽誤。

前幾年起，台灣釣蝦場興起，卻頻頻傳出蝦子的動物用藥超標，人體吃下去後恐怕會造成負擔，而最近台灣則是吹起流水蝦風潮，就是民眾可以自己夾蝦子後，直接放上烤網上烤，這些蝦會不會也有用藥疑慮呢？東森新聞帶您獨家解密。

民眾愛吃泰國蝦，在台中像這樣的流水蝦餐廳越開越多，第一家發想的業者，因為到泰國曼谷發現這樣新的吃法，於是引進到台灣，自己把不銹鋼水道改成透明玻璃，而且還是兩條18公尺長的流水道，短短三個月在台中已經開了8間泰國蝦吃到飽，而且各有不同特色。

很多人喜歡吃泰國蝦，泰國蝦的產地屏東，有業者推出全台唯一的流水蝦吃到飽，全比照泰國曼谷的流水蝦，包括各類海鮮、魚類也通通吃到飽，天天人潮爆滿，想吃還得排到10月底。