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醫起看／超多人天天做！醫示警4行為養出癌細胞

不菸不酒為何還是罹癌？總讓許多癌友百思不得其解。胸腔暨重症專科醫師黃軒，就分享很多人以為沒事，實則慢慢累積罹癌機率的4行為。

2025-11-18 15:40

誰會點？「炸銀絲卷」如油量炸彈網友駁：是寶藏單品

買鹹酥雞炸銀絲卷，有民眾就不嘻嘻了。網友分享，隔壁2名國中生都點炸銀絲卷，讓他很納悶，油炸澱粉不健康，簡直熱量炸彈，點炸銀絲卷的到底是什麼神人。

2025-11-18 12:54

「超渡級」美食！攤販炸塑膠袋添脆度網驚：這是投毒吧

印度街頭小吃影片引發譁然！旁遮普邦魯迪亞納（Ludhiana）一家「帕科拉」（Pakora）炸物攤，老闆被拍到用一種超奇怪又危險的方式來倒油。

2025-08-31 09:41

醫起看／碳水化合物高溫油炸恐致癌還影響男性生殖力

冷冷的冬天不想出門，拿包洋芋片或炸薯條窩在沙發上追劇，是非常舒服的享受，但潛藏著致癌危機。

2024-12-27 20:34

醫起看／防糖尿病！這類食物少吃醫嘆：大腦恐變漿糊

吃錯東西竟會讓大腦變笨！胸腔暨重症醫學科醫師黃軒揭露，有研究指出食用高油高糖飲食，幾個星期就能使大腦神經發炎，腦神經細胞外基質變得「漿糊化」。

2024-09-22 17:50

南韓瘋吃「油炸環保牙籤」！專家示警：趕快停止

南韓知名演員洪允和在2023年於節目分享「吃環保牙籤」經驗，透露用油炸方式炸環保牙籤，好吃到讓她吃了一整盒，而這股歪風也延燒到吃播圈。

2024-01-27 14:49

獨家／中國製日文包裝網購油炸鍋首次用就「掉漆」

有民眾在電商平台買的油炸鍋，竟然用了一次就塗層脫落，讓他相當氣憤向消保官投訴。

2023-12-05 20:45

9美食暗藏高油陷阱滷排骨「先炸後滷」根本無人知

「避免油炸品」是許多民眾都深知常保健康的道理，但現在有營養師表示，其實市面上有很多食材基本上都是經過油炸的，但大多數人都不清楚。

2023-09-24 16:28

這家店專賣「垃圾食物」網讚：好誠實吃爆它

雞排、鹹酥雞等這些油炸小吃被認為是不健康的垃圾食物，不過彰化鹿港有一家鹹酥雞攤竟然在招牌上直接寫「垃圾食物」，結果引發網友好奇討論，誇老闆也太誠實了。

2023-08-30 08:32

連假狂吃一食物 40歲男「上腹劇痛」胰臟發炎慘住院

40多歲男性到美式餐廳用餐後，肚子覺得怪怪不舒服，隔天上腹劇痛緊急掛急診，被診斷是急性胰臟炎。醫生指出可能是油炸食品與酒類導致。

2023-07-02 14:05

只吃蒸煮食物！男童罹中度脂肪肝竟是2食物惹禍

脂肪肝算是多數國人最常見的肝臟疾病之一，高油、高糖、高熱量飲食，是釀成疾病的關鍵原因。一名就讀小學六年級，體重原本70公斤的男童，在努力減肥後，反增10公斤。

2023-05-26 17:48

大補帖全面升級酷KU：非油炸細麵很Q

統一企業歷經15年，研發沖泡式非油炸麵，以如同街邊現煮麵口感，開創泡麵新世代，去年12月也將補膳食材為主軸的老字號泡麵品牌，推出升級版藥燉排骨新口味。

2023-04-04 11:30

把麵體做到極致，統一「沖泡式非油炸麵」口感讓ITI國際名廚評審吃驚!

速食麵是現今消費者尋求快速便利解餓的最佳選擇，市面上有琳琅滿目的速食麵供民眾選擇，但盲測食感如同現煮手工麵的統一沖泡式非油炸麵從眾多食品類選手中脫穎而出，首此參

2023-03-31 15:16

他丟烏魚子下鍋竟飄「詭異香氣」一看包裝尷尬了

一名糊塗網友把烏魚子丟進油鍋炸。結果炸著炸著，鍋內卻飄出陣陣類似香水的香氣，還大冒濃煙，後來原PO翻出外包裝說明一看，才發現鬧笑話了。

2023-01-14 16:07

喝冰奶茶+炸物！她凌晨突「上半身動不了」醫揭原因

中國大陸一名劉姓女子日前喝了一杯冰奶茶，接著再吃了油炸食物，沒想到到了半夜突然覺得胃痛，之後整個上半身麻掉動不了，緊急就醫。

2022-11-05 10:35