標籤 沙公｜東森新聞

過年就要到了，不少愛吃海鮮的民眾也在比價，蝦蟹究竟該怎麼選？業者就建議，螃蟹像沙公和沙母，因為是東南亞進口，價格比較穩定，而今年冬天因為天氣溫暖，萬里蟹都還有，但因為大陸漁民越界搶撈，今年一斤價格比去年貴了50元，只是業者都很擔心，要是過年天氣變冷，蝦蟹產量跟著變少，價格恐怕也會變貴。

因為自己愛吃螃蟹，這位念工業工程的老闆，就開了一間以螃蟹為主的餐廳，而且主打一年四季都能吃得到肥美螃蟹，配合冬天現在最熱賣的就是沙公海鮮火鍋，而且連湯頭都用螃蟹來熬煮，所以更加鮮甜，現在一個月就能賣出800隻蟹，月營收突破百萬元。