因為自己愛吃螃蟹，這位念工業工程的老闆，就開了一間以螃蟹為主的餐廳，而且主打一年四季都能吃得到肥美螃蟹，配合冬天現在最熱賣的就是沙公海鮮火鍋，而且連湯頭都用螃蟹來熬煮，所以更加鮮甜，現在一個月就能賣出800隻蟹，月營收突破百萬元。
