標籤梅子雞｜東森新聞

快訊

縱火後持斧砍警消！台南老翁失控「劫救護車」逃逸 11分鐘前

快訊／新北宮廟聘人修剪樹木 50歲工人墜樹亡 14分鐘前

選舉震撼彈！地方戰將突宣布退選道歉聲明曝 47分鐘前

前女偶像揭KPOP黑幕！C位全靠金主爸爸逼拍裸背淋浴還負債 13分鐘前

直播崩潰痛哭！馬筱梅親曝「惡毒真相」兒子竟遭詛咒 42分鐘前

啦啦隊太操！女孩「呼吸心臟啪一聲」就醫曝：過度透支

25歲女星月給55萬生活費！被問「為什麼要工作」超狂回應網跪了

老高與小茉頻傳離婚、逃稅被抓網友曬「偶遇照」：看不下去了

中國高德地圖爆紅！陳為民嗆「非導航是監控」揭紅燈讀秒真相

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

標籤梅子雞相關新聞 │ 共有 3 筆

台青廈門展廚藝登鷺展現新創意

福建廈門，處處呈現台灣元素，特別是在美食方面。台灣料理的創新與融合，將原本單一特色食物，變化出多樣的口感。老闆小西就是這方面的創意家，她曾經做過法式和義式料理餐廳主廚，於是她運用義式料理忠於原味的特點以及法式料理汁多味美的滿足感，研發出這道菜梅子雞，在視覺和味覺上都擄獲在地人的心。

2019-03-03 14:33

包糯米、地瓜vs.主打原味烤雞業者搶特色商機

梅子雞吃不到了，讓不少顧客好失望，就是因為市面上烤雞雖然很多，但都有自家的獨特口味，抓住特定老饕的胃；像是走一趟新北市林口，一家知名的烤雞業者，不只利用大瓦罐悶烤，還在烤雞裡頭塞進大量地瓜和糯米，增添多層口感，另外還有業者只塗上獨門醬料，就利用多道烤法，鎖住雞肉原味，每家業者主打自家特色，增加人氣。

2016-08-27 21:37

廢桶也能變黃金！獨門梅子雞就在這

莫拉克風災後，高雄甲仙區從繁華的山城，變成了空城。到了晚上黑漆漆的道路上，只剩一家牛排店還亮著燈，但是沒有觀光客生意真的很難維持，由於甲仙很多梅子樹，所以老闆阿德就用梅子樹枝燻烤放山雞，而烤爐是用廢棄垃圾桶洗乾淨改裝而成，這不鏽鋼桶子烤出來的梅子雞，外皮酥脆，肉質鮮美紮實，多汁滑嫩，吃過的都說讚！

2015-12-08 13:37