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炸排骨、甜不辣超傷腎? 醫提醒:「磷酸鹽」陷阱

腎臟科醫師洪永祥指出,很多人以為少鹽就能保護腎臟,但其實更容易被忽略的風險是磷酸鹽。這種常見於加工食品的添加物,廣泛存在於台灣街邊小吃中,

獨家/林森北「蘇記玉米排骨湯」將停業! 老顧客震驚

台北林森北路知名的「蘇記玉米排骨湯」,在地飄香40年,是許多人的宵夜首選。老闆近日卻突然宣布,只做到四月底,之後要暫停營業,老顧客們相當震撼。

吃君悅排骨驚見蟑螂頭!店家冷回「幫你換一碗」他傻眼 網喊:投訴衛生局

知名連鎖餐飲品牌「君悅排骨」過去因港星劉德華喜愛而廣為人知,即使排骨飯單價超過180元,仍吸引不少消費者上門。

誰是排骨飯霸主網戰翻 梁社漢、台鐵、君悅各有擁護者

排骨飯作為台灣便當界的靈魂,地位始終屹立不搖。近日有網友在社群平台發起「全台排骨飯霸主」的討論,意外引發各路老饕熱烈激辯,從連鎖名店到傳奇老店皆榜上有名。

醫起看/癌症年輕化!醫揭3大「抗發炎飲食」撇步

癌症發病年齡正持續下修!腫瘤科醫師廖志穎引述研究示警,全球乳癌與大腸癌年輕化與「超加工食品」引發的慢性發炎顯著相關,並分享「抗發炎飲食」三秘訣,助民眾遠離威脅。