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所長茶葉蛋用「東成」熬食安無疑慮仍續用

東成醬油非自釀風波繼續延燒，因為是老品牌，不少餐飲業者從以前到現在，都用東成的醬油來當調味，其中也包括知名的所長茶葉蛋，創辦人說會以食安問題為主。

2024-03-20 21:32

林志玲嫁妝爆造假「東成醬油」古法釀造手藝失傳

東成醬油標榜古法釀造，被台南市政府選為第一名模林志玲的嫁妝，並獲米其林主廚江振誠指名使用，但本刊接獲爆料，指東成是向萬家香、高慶泉等醬油大廠購買基底醬油調味。

2024-03-19 09:51

超商茶葉蛋「10元、18元」怎麼分？內行人曝妙招

茶葉蛋為台灣人愛吃的平民美食，儘管近年受通膨影響，茶葉蛋價7年來漲逾6成，有些店家1顆漲到13元，但它仍穩坐超商鮮食寶座之一。

2024-03-15 15:51

驚！小七茶葉蛋10元變18元業者親曝原因

茶葉蛋是不少人喜愛的食物，小小一顆就很有飽足感。不過近來有民眾前往超商時，卻驚見原本一顆只要10元的茶葉蛋，突然漲價變成18元，一口氣足足漲了8成，引發民眾抱怨無法接受。對此，業者也還原背後真正原因，原來這些不是一般的茶葉蛋，而是鼎鼎大名的「所長茶葉蛋」，目前只在部分門市試賣。

2021-04-25 11:16

超商、量販店雞蛋跟漲！麵包店苦笑：忍痛吸收

雞蛋價創新高，連帶讓更多業者蠢蠢欲動，台南知名的「所長茶葉蛋」，如果蛋價繼續漲，不排除考慮調整售價，最快這個中下旬會決定，另外超商、量販店的雞蛋也變貴，可能是預期心理下，不少地方貨架的雞蛋也都被清空。

2019-01-10 10:04

暖男警長！買烤地瓜送所長茶葉蛋

名聞遐邇的所長茶葉蛋又來了！竹北分局豐田派出所所長吳榮財見中正西路一位朱婆婆每天擺攤烤地瓜維生，但攤位位置偏遠，生意不見起色，於是決定自掏腰包，貢獻自己的拿手絕活－香噴噴的所長茶葉蛋，買地瓜送茶葉蛋，幫婆婆刺激買氣！

2015-12-09 15:08