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生技專家新書揭苦瓜定序19肽 從天然食補走向科學驗證
外食與生活壓力,讓代謝管理成為現代人的健康課題。國內知名生技專家徐榜奎博士,將多年苦瓜定序19肽研究集結成書,從現代飲食陷阱談到天然食補如何走向科學驗證。
2026-09-23 10:25
2050年糧食危機爆發?「藻類」蛋白質豐富 農作新趨勢
根據聯合國的統計, 到了2050年人類的糧食消耗, 可能比現在增加70%, 到時候爆發糧食危機怎麼辦? 許多科學家們現在都在研究藻類, 因為藻類生長速度超快, 而且能提供豐富的蛋白質, 甚至還可以提煉燃料使用, 預期將是未來的人類糧食救星。
2018-06-05 15:00