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沒摘米其林3星！名廚江振誠突發「全黑照」粉絲打氣

2023台灣米其林指南正式公布，台南今年再度一星未得，但台南網友卻一面倒表示「感謝米其林放過台南」，引發熱議；而主廚江振誠發出全黑照引發猜測。

2023-09-01 09:54

知名牛肉湯吸引人店外違停10多車騎士怒PO

228連假期間台南湧入大批的遊客，一間開24小時的知名牛肉湯店前，出現十多輛汽機車違規停車，不止紅線違停、占用轉彎路口斑馬線，還有併排停車。

2023-02-27 16:22

【端傳媒】天涼了，來碗牛肉湯：台南牛肉湯的料理、享用與起源考

在熱燙的牛骨湯頭中，放入當場片好的溫體牛肉，原本深紅的肉片，因為高溫瞬間變成蜷曲柔軟而富彈性的淡粉紅色。

2016-10-31 17:50

只賣半夜4小時！「幽靈炒飯」傳歇業網友哭喊：別走！

什麼！吃不到「幽靈炒飯」？台南是美食之都，去年一夕爆紅的「幽靈炒飯」是在地人的宵夜首選，更是許多大學生爭相前往朝聖的必吃美食，不過現在傳出，才開店1年，疑似因為與合夥人發生糾紛而結束營業，未來恐怕也吃不到，這個消息讓不少台南人心碎大喊「別走！」

2016-08-25 11:00