標籤 南北粽｜東森新聞

周五就是端午連假了！每到這個時候，就有南北粽之爭。要來看中部民眾分享中部粽作法，是先把料炒半熟再包餡，包完再蒸，再加入當地特色材料，蚵仔、菜脯絕對是中部必備！

端午節將至，除了傳統南北粽口味之爭，如今「粽子要沾什麼醬」也成為網友熱議新戰場。從台中的東泉辣椒醬、桃園的海山醬，到基隆的馬露醬，各地民眾堅守口味信仰。

每逢端午節必吃美食就是粽子，而南煮北蒸的南北粽都是每年樂此不疲的熱門話題，南北粽各有一票粉絲再互擁，究竟南北粽要怎麼分辨？

端午節進入倒數一個月，今年想來點不一樣的嗎？各大飯店除了推出經典南北部口味外，也不忘持續創新，讓味蕾有全新驚喜滋味！以下就盤點6大飯店創意端午節粽子口味，心動就趕快下訂囉。

距離端午節1個月，粽子就是端午節最具指標性的食物，而每年必爭的「南北粽戰爭」總是端午熱門話題之一，近日有人又挑起「餡料戰爭」掀起熱議，有網友在PTT詢問「粽子包什麼料你最不能接受？」，引來大量網友回覆。

端午節連假前夕，工作狂林智堅深夜仍在辦公室加班，更不忘開起「肉粽盲測」宵夜場直播，要幕僚們蒐羅各大竹市名粽一一試吃評比，不過一口氣大嚐八顆，讓他深感吃不消，期間網友也不斷逼問「北部粽南部粽哪派的？」林智堅一開始裝傻不願參戰，後來招架不住鬆口承認，「比較喜歡北部粽」，特別是有加「蚵乾」的特殊海口味，夜晚直播觀看人次衝破萬人，不忘應景替竹市好粽做宣傳。