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辯論後新民調! 40%認為蔣表現好 沈獲47%
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東森深度周報/國健署飲食指南曝光 「全穀物雜糧」不可少
美國最新飲食指南,將紅肉列在最顯眼的位置,引起國內營養學界論戰。過去紅肉被視為2A級致癌物,難道現在觀念翻轉了嗎?
2026-08-17 06:00
以愛灌溉食育營啟動 助偏鄉學童營養自立
博幼尖前中心田淑玲:在部落裡面,基本上有很多的家長,一整天 可能就燉煮一鍋粥,基本上孩子只求可以吃飽,所以在偏鄉裡,營養不良這個問題,基本上是非常非常嚴重的。
2023-10-04 10:00
全穀、高纖、低熱量 爆米花搶當零食王
說到吃,可能不少人都認為,爆米花是公認的「標準垃圾食物」高糖、高鹽、高脂肪;但其實有研究發現,爆米花是非常好的零食,有全穀、高纖的特性,並且含有相當高的「抗氧化劑」。不過專家也強調,爆米花要吃原味,因為吃太多,還是會發胖。
2017-12-28 14:39