標籤 保鮮盒｜東森新聞

年夜飯剩飯怎麼保存？米商建議密封冷凍最安心，避免冷藏導致米飯變乾、吸異味，正確保存方法一次看。

許多民眾都會用保鮮盒裝好飯菜放入冰箱，再拿出來加熱食用，不過粉專「消防神主牌」示警，玻璃保鮮盒如果從冰箱拿出舊直接加熱，容易造成玻璃「爆炸性破裂」。

美國知名家居用品品牌特百惠（Tupperware）以保鮮盒起家，然而現在卻出現破產危機。據了解，特百惠債務超過7億美元（約新台幣222億元），目前計畫聲請破產。

根據東方線上研究顯示，疫情爆發以來自行開伙大幅度增加，其中以往不開伙的多以簡便料理為主，已有烹調基礎的會更加研究菜色的變化。而如果詢問台灣人「家中必備的料理家電是什麼?」，答案幾乎是「電鍋! 」。因為簡單實用，電鍋可說是代表台灣人的必備萬用料理家電，疫情期間電鍋宛如烹調神助手，家家戶戶使用頻率也隨著自煮一同提升。因此，國人挑選保鮮盒時，除了著重於密封性以外，方便電鍋烹調加熱更是所有家庭主婦、煮夫們考量的重要因素。雖然電鍋相當方便，但若使用到不合適的器皿加熱除了可能讓整體下廚體驗手忙腳亂外，還有可能不經意將有害物質吃下肚。在當今市面上琳瑯滿目的廚房用品中，該怎麼挑選最安全且最適合電鍋的容器呢?

今（8）日父親節清晨發生規模6.4地震，強颱利奇馬逼近北台灣，讓不少民眾相當焦慮。不過，一名男網友日前在臉書分享，女兒為送出最有誠意的爸爸節禮物，割愛送出這兩張「禮物」，讓大批網友心情轉憂為喜。