標籤 乾杯｜東森新聞

八月的新竹漁港很熱鬧，由市府舉辦的「新竹港港好」首波活動「夏日乾杯計畫」登場，特色品牌和在地美食齊聚在國際風箏賽場，還有人氣歌手接力開唱，陪民眾歡度周末假期。

全國豬隻禁運禁宰5天，現在相關產業都是繃緊神經！鼎泰豐表示將改用冷藏、冷凍豬肉，乾杯「暫停販售豬五花」，八方雲集甚至考慮要賣「雞肉鍋貼」！

面臨缺人缺工挑戰，許多企業宣布加薪方案。台灣麥當勞宣佈，3月開始正職人員起薪全面調升2000元，乾杯集團也祭出加薪10％，金融業由公股銀行打頭陣。

乾杯集團旗下的「黑毛屋」和牛火鍋，主要都開在百貨商場為主，但現在台北市唯一一間街邊店，在4月底已經正式關店，營業時間只有不到4個月，引發聯想是否跟房租有關係，不過業者澄清，是因為廚房和硬體設備有問題，才會決定先關店再找新店面。

愛吃燒肉的朋友對「乾杯」這個品牌應該不陌生，但是現在台中最後一間乾杯街邊店也將收起來，讓不少老饕覺得很可惜，集團公關則表示，是因為未來會走向百貨商場內的經營策略才會將台中精誠店收起。

五月天歌曲「乾杯」的MV採用第一人稱視角的拍攝，紀錄人從出生到死亡，讓不少人看到爆淚，近日高雄一名人妻即將臨盆，在前往醫院地途中卻不幸遇上大塞車，讓老公心急請求員警幫忙開道，最後順利抵達醫院產下健康的寶寶，而人夫英勇抱著老婆衝進醫院的畫面全被警方拍下，被後製成溫馨感人的「寶寶視角」影片，感動許多網友。

燒烤店開箱文的和牛，結果過了賞味期，這讓衛生單位也盯上，前往稽查。其實就算沒有賣，過期貨也不能儲存，不過到底是這塊和牛從何而來，持續追到上游，拿出輸入許可單，發現是乾杯集團進口。不過燒烤店老闆說，他不是跟乾杯進的，他是跟一家火鍋店好友購買的。

號稱美食聖經的「米其林指南」正式宣佈來台，預計明年第一季將正式出版2018台北米其林指南，將是全球第30個發行米其林指南的城市，而評鑑員也都在進行中，而呼聲最高的包括鼎泰豐、台菜餐廳欣葉和老乾杯等，都在美食圈熱門名單內，另外米其林評鑑美食類型廣泛，包括街邊小吃和排隊美食都有機會摘星。