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標籤鮭魚卵相關新聞 │ 共有 13 筆

鮭魚卵近年翻漲飆高！飛魚卵逆勢成新寵

晶瑩剔透、顆顆飽滿的鮭魚卵，長年是壽司不可或缺的經典食材。但近年價格節節攀升，5年來翻漲近3成。相較之下，飛魚卵每100克僅約台幣156元，價格相對穩定。

2026-02-27 23:57

極致饗宴！東京餐廳推「七色鮭魚卵丼」爆漿口感曝

鮭魚卵有海中寶石的稱號但一般都是橘色的，東京自由之丘一家店端出了七色鮭魚卵丼飯，由黃到橘都有，口感到底如何呢？七種色彩閃閃發亮，光看就讓人食指大動。

2025-10-22 21:37

一碗豆花嚇到你！擬真「煙灰缸豆花」顧客不敢吃

嘉義出現擬真豆花，竟然做成「菸灰缸」的模樣，民眾直呼很有創意，但是被嚇到不敢吃。擬真豆花是以快閃店方式，出現在嘉義，好吃的同時還帶著趣味，也吸引了不少人的目光。

2025-09-20 16:57

又貴又吃不懂！烏魚子、海膽、鮭魚卵皆上榜

2023進入尾聲，也到了年終聚會的旺季。連鎖餐飲業推出限定優惠，烏魚子、和牛吃到飽；不過其中「烏魚子」被許多網友點名，認為價格貴又不好吃，掀起討論。

2023-12-01 13:49

女子眼睛刺癢… 突冒2顆「鮭魚卵」醫曝恐怖後果

眼睛竟然會產卵？有一名女子眼睛感到乾澀刺癢，赫然發現眼皮旁出現像鮭魚卵的小水泡，眼科醫師看到也嚇傻，並透露背後原因，呼籲要特別注意，否則後果很可怕。

2023-10-27 13:24

爽吃這款便宜海鮮3個月她一驗嚇壞：腎功能衰退

一名患有慢性疾病的55歲婦人，幾個月來經常大啖鮭魚卵，怎料檢查才發現，她的腎功能大幅衰退、膽固醇也跟著飆升，疑似是吃到假的鮭魚卵。

2023-03-21 15:15

超浮誇意麵！鋪滿「爆量干貝56顆＋鮭魚卵」

台南一間知名的複合式餐廳，推出超浮誇系干貝意麵，一碗就有56顆真干貝，海味滿分、意麵上頭覆蓋一層超狂爆量的干貝，加點鮭魚卵點綴，視覺感瞬間爆表。

2022-10-01 14:35

浮誇！肉燥飯舖滿蝦卵鮭魚卵鮮蚵

高雄一攤肉燥飯，第三代年輕老闆接手，因為愛吃海鮮，推出海鮮肉燥飯，上面舖滿蝦卵、鮮蚵跟鮭魚卵，光看就讓人食指大動，業者說只要客人打卡，優惠價只賣99元，果然吸引很多海鮮控聞香而來。

2022-06-07 21:34

女煮熟鮭魚卵分享口感　照片曝光網嚇瘋

一顆顆橘紅色晶瑩剔透的鮭魚卵，是日本料理常出現的高級食材，咬下去爆漿的口感吸引許多海鮮愛好者，通常都是生食為主。有網友最近將鮭魚卵煮熟，還分享口感像魚的「某個器官」，照片曝光也讓網友驚呆，食欲全都沒了。

2020-12-02 22:06

喔伊細！爆量鮭魚卵丼飯「日限量20碗」客：吃得嗶嗶啵啵

日本超高人氣的連鎖居酒屋，來台展店，其中鮭魚卵丼飯下重本，讓顧客想吃多少就加多少。

2018-09-16 14:25

以為吃到塑膠！日式料理店鮭魚卵膜好厚

我們印象中的鮭魚卵，一咬下去應該是噗滋一聲馬上爆漿，但有民眾來到日式料理店用餐，吃到的鮭魚卵卻有一層厚厚的膜，很擔心自幾吃下的到底是什麼，對此，日式料理總公司回應，鮭魚卵都是加拿大進口，絕對是真的鮭魚卵。

2018-03-18 18:56

【影片】CP值突破天際！爆漿鮭魚卵壽司滿出盤子網友爆動

有影謀？鮭魚卵堆到滿出一個大平台!在台灣一提到迴轉壽司，腦中自動會浮出那幾家固定店家。可能吃了好幾盤，肚子還是覺得浮浮的，吃不飽的感覺。但近日推特上有日本網友PO出一系列爆漿版迴轉壽司，光是鮭魚卵軍艦壽司，鮭魚卵堆到滿出一個大平台！沒有在給它客氣的。

2017-06-11 18:11

鮭魚卵咬不破、捏不破民眾：像吃塑膠球

台中一名高小姐者到連鎖壽司店點了鮭魚子握壽司，吃進嘴裡卻感覺，有一顆鮭魚子怎麼咬都咬不破，還以為吃到其他東西，吐出來才發現原來也是鮭魚卵，但不管怎麼捏怎麼按，鮭魚卵就是不破，讓高小姐說，還以為是吃到塑膠球了。

2016-01-08 19:05