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焦糖色澤,業者拿起刀,俐落的一片片切下擺上盤子,鮮嫩肉片擺滿一圈還不夠,中間再層層疊上鴨肉塊,份量滿滿。只不過業者卻接到這樣的評論,網路上留下3顆星,直說份量越來越少,甚至批評,根本看不出來這是全鴨的份量。。業者看了火氣很大,直言,照片中份量明顯過手腳,真不知是同業還是奧客想來栽贓,字裡行間滿滿怒火,還限時3天內道歉,否則法院見,遭控烤鴨業者:「這就是一個完整半隻的盤,而且這還是一隻比較小的鴨子,所以我不知道他那個鴨子怎麼來的,夏天的鴨比較小隻,冬天的鴨會比較大隻一點,大概可以長到這個長度,但我們的鴨不是跟......

鴨肉飯打開都鴨皮原PO氣炸網友反讚他「賺爆」 ... 鴨肉飯打開都鴨皮原PO氣炸網友反讚他「賺爆」。台南一位民眾到金華路知名的鴨肉飯店買便當,結果回家打開一看,發現裡面沒有鴨肉,全部都是鴨皮,讓他氣到在臉書社團po文,沒想到引來許多愛吃鴨皮的網友留言,說原PO賺爆,脆皮鴨飯一定要都是皮才好吃,針對當事人氣到喊不會再光顧,店家則不表示意見。六片鴨肉鋪在白飯上,撒上胡椒提味,鴨皮薄脆口感不油膩,加上肉質紮實多汁,鹹香夠味,吃飯時間總是大排長龍,台南金華路排隊名店,卻被消費者抱怨,鴨肉便當白飯上,只有幾片鴨皮,皮......

,香客們跟著大甲媽4月8日來到新港,除了在奉天宮前「新港魅力商圈」購買伴手禮、品嚐鴨肉羮、粉圓冰等在地小吃,不要忘了在廟宇後方還有林懷民老師的故居「培桂堂」、全台最迷你的「誠品書店」、以及有台灣阿里山畫家之稱的「林國治美術館」,歡迎大家一起來新港迎接大甲媽,祈福求平安,吃美食玩新港。文化觀光局指出,「培桂堂」被暱稱為「博士窩」,可以欣賞融合閩、日與西洋建築元素的宅邸,搭配租借語音導覽,透過蔣勳、林強、林生祥等名家語音導覽,一秒穿越當年場景,還可坐在龍眼樹下喝「星巴克」咖啡,自在愜意。「全台最迷你的誠品書店」......

不足!35年烤鴨名店「為福樓」信義店熄燈。焦糖色鴨皮以及軟嫩鴨肉,香噴噴湯汁溢出來,來到中餐廳必吃北平烤鴨,主打中式料理的「為福樓」,以烤鴨以及酸菜火鍋聞名,在台北有信義店和忠孝店2間分店,是許多民眾聚餐的口袋名單。其中信義分店,營業至今已經有35年,提供兩層樓用餐空間,是許多老饕的聚餐首選。。不過店家最近貼出公告,表示因為人力不足,信義店將在3月25日結束營業,除了感謝顧客,過去35年來的支持,內容中也表示,忠孝店會繼續營業。。消息一出也讓許多忠實顧客感到不捨,不少人紛紛湧入留言,有人說吃了快30年,是一......

80年老店不做了？「七賢鴨肉飯」停業房仲驚訝：日賣20多碗就打平租金 ... 80年老店不做了?「七賢鴨肉飯」停業房仲驚訝:日賣20多碗就打平租金。高雄飄香逾80年的「七賢鴨肉飯」,曾是無數饕客的口袋名單,包括江蕙、豬哥亮等名人都曾造訪,但近期被網友發現悄悄停業,意外掀起話題。對此在地房仲分析,老店生意好經常排隊,依照鴨肉飯單價試算,每天只要賣出20多碗就能回本,基本能排除是租金問題。。網友在PTT發文,點名七賢鴨肉飯暫停營業,還表示「之前去只剩外帶,結果現在變停業,這是怎回事」。文章釣出一票饕客,有網也直......

程怎麼安排?6家銅板美食景點推薦圖片來源:IGyjsp_diary、boyericworld各位小吃貨們,想要探索更多台灣各縣市的美食地圖嗎?那麼請千萬不要錯過「雲林」這一站,這裡可是藏著許多令人垂涎三尺的小吃美食,而且很多都是佛心的銅板價格,像是麵線糊、鴨肉飯,還有超強宵夜「豆皮蛋餅」。詳細美食景點介紹:雲林行程怎麼安排?6家銅板美食景點推薦:麵線糊、鴨肉飯吃這家,宵夜不能錯過「豆皮蛋餅」2.雲林不只有北港,6個必玩景點推薦圖片來源:慢遊雲林、FB好蝦冏男社開車總是路過的「雲林」原來也是景點寶庫!除了之前......

「七賢鴨肉飯」歇業原因曝光老饕刷5星哭求開店 ... 「七賢鴨肉飯」歇業原因曝光老饕刷5星哭求開店。豬哥亮跟女兒謝金燕,在高雄最喜歡吃的七賢鴨肉飯,最近無預警暫停營業,引發網路熱議,如今也有許多老饕在Google狂刷5顆星評論,希望店家能再次營業。姐姐謝金燕之前特別買這間鴨肉飯,還特地上傳吃播影片,讓這家老店引發討論。七賢鴨肉飯已經是80年老店,去骨的鴨肉,淋上鴨油就是店內招牌,此外當歸鴨和鴨肉冬粉也是必點菜色,據了解,七賢鴨肉飯去年5月開出月薪4萬還請不到剁肉手,只好禁止內用,,因此不只店面暫停歇業,連Google也......

4成,很多遠道遊客看完小鴨,特地來六合吃晚餐宵夜,感謝市府持續透過活動,帶動商圈夜市的人氣與買氣。鹽埕在地知名小吃鴨肉珍負責人吳錦菊表示,自1月底小鴨重返高雄後明顯感覺來店消費的觀光客比在地人多上許多,尖峰時段來店用餐至少都需要排隊1小時以上,只好立刻增加人手支援。高雄市烹飪公會理事長王俊華表示,小鴨魅力成功吸引客流量增加,特別是來自外縣市和國際的遊客,帶動商機發展,創意美食更大受歡迎;莎士比亞烘焙坊特別推出的「一嗶鴨鴨蛋糕」詢問度爆表、上架即秒殺,也在情人節加碼推出粉紅色的眼神愛意款,銷售業績成長逾3成。......