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滾滾的比薩,竟然是特殊造型。你沒看錯,這比薩真的是烏龜造型,但是上面有滿滿的草仔粿還有香菜,這獵奇口味你能接受嗎。。結合清明祭祖活動,比薩業者真的無極限,把草仔粿跟義式比薩結合,再次挑戰台灣人的極限。民眾:「這是烏龜嗎,是烏龜嗎,綠綠的然後長的怪怪的。」。民眾看到眉頭一皺,香菜加上草仔粿,綠油油外觀似乎很不討喜。民眾:「我覺得很綠,就可能跟想像中不一樣,我不喜歡香菜,加上我比較喜歡看起來色彩鮮豔一點。」相比廣告圖片的立體感,實際拿到比薩,整顆頭都扁了下去,四隻腳也變形,成品似乎落差很大,不過先不管外觀,這味......

披薩做成烏龜的模樣,裡面有萬丹紅豆餡、菜脯米、草仔粿,表面再灑上一圈香菜,引發熱烈討論。內部員工抱怨,認為每個人美工能力有限、真的太難了,尤其試做的成品真的看了都沒食慾。。龜殼被劃成9塊,周圍灑上香菜,再鋪上圓薯餅,滿滿的繞一圈,烏龜嘴巴也咬著一塊;這不單純是在玩食物,而是連鎖披薩店又再挑戰極限,推出的新口味,「草仔龜披薩」。。民眾:「草仔龜披薩,蛤那不就是,年輕人可以接受嗎?「那你可以接受嗎」,我年紀雖然稍長沒有嘗試過,倒是可以試試看,烏龜的造型的話,就是很...哇嗚,不會想特別去嘗試。「店員」真的很辛苦......

正宗的重慶菜,不只傳統麻辣鍋,還有業者是引進串串燒麻辣鍋,可以吃到熱門的香菜牛、麻辣魚等等美食。咕嚕咕嚕大火熬煮10小時,湯底端上桌,麻辣、老火湯滾的香麻四溢,涮上帶有椒麻顆粒草原辣牛肉,放在嘴裡口感滑嫩,想不到鏡頭拉遠,還有八道超正宗重慶菜,而且每一道都長的紅通通,知名連鎖火鍋最新推出,中高價位川味麻辣鍋,要圈住年輕人嗜辣的味蕾,火鍋店公關高林禎:「這一次麻辣火鍋是比較屬於川蜀的料理,但是川蜀料理,目前在麻辣火鍋的話,是比較少見的用餐的型態。」。大大的牛仔骨,浸泡30種滷水醬,酸甜麻一次享受,而一頭牛只能......

上香茅檸檬葉,清晨六點大火熬煮六小時泰味十足,跟進泰式風「把費」的,還有這間老飯店,推出為期兩個月的泰式宮廷風,煎台鋪滿的鮑魚、泰國蝦,還有木瓜涼拌、蝦米、花生、香菜,淋上魚露檸檬,大力搗酸辣鹹甜,味道複雜又美味,但其中最特別的是這道,棉康小點配查普葉,東森財經記者盧亞甄:「像我手中的這一道,就是泰國暹羅王朝,最經典的泰式開胃小菜,加上8種小料,淋上蝦醬之後放進嘴巴,就可以感受滿滿的,泰國王室風味,好好吃「泰文」。」飯店副主廚張泰榮:「泰式的話,當然是有一些市民,比較吃不到的,我們會另外把它做出來。」台灣自......

吃起來滿鮮的,大骨粥吃起來也滿濃郁的,還不錯。」。不只招牌肉粥,店家自製的雞捲,加入新鮮魚漿、豬肉、荸薺,手工包裹,搭配香菜就是一份香噴噴的雞捲,還有肥瘦相間的紅燒肉,肉質不乾柴,搭配甜辣豆瓣醬,實在好誘人,肉粥業者:「我們做這個主要是看天氣,其實就是像今天這樣涼涼的,「生意」就會比較好一點,那如果天氣熱的話,就會比較淡一點。」。天氣越冷肉粥人氣就越旺,這冷颼颼的天氣還沒過,強烈大陸冷氣團來襲,25號清晨平地最低溫出現在新北石門下探9.9度,氣象署更發布低溫特報,除了北北基,還有桃園新竹苗栗以及金門都可能降......

羹店,特別的是,店家選用鯊魚製作,饕客都讚賞口感相當Q彈。店家還有特色香菜捲,好滋味吸引不少民眾。甚至有人特地從台北開車到宜蘭享用。目前已經是第4代經營,從早上7點一開門人潮就絡繹不絕。湯匙翻攪,細長魚羹濃厚湯頭,加入黑木耳及筍絲共同熬煮,再倒進黑醋調味最後撒上芹菜,一碗熱騰騰的鯊魚羹麵,美味上桌,老闆林先生:「鯊魚的肉質比較鮮甜,做魚羹的話肉質比較好吃,比較Q彈。」。以新鮮鯊魚加入魚漿,口感相當Q彈,味道甘甜鮮美,還有宜蘭特有的魚粿,口感類似甜不辣,麵條吸附滿滿的羹湯,相當夠味,饕客形容,就像是魚羹版的酸......

拿出白嫩鬆軟的刈包外皮,還冒著熱騰騰的蒸氣,老闆迅速攤開外皮,再灑點花生粉、放上香菜,夾入大塊控肉並放入大量梅干菜,用俐落熟練的動作包起,這就是熱銷的「刈包」,親手將梅干菜一刀刀切碎,這是刈包調味的靈魂,滋味不同於一般常用的酸菜。知名焢肉飯店老闆鄭明枝:「用的是梅干菜,它比較甘甜,一般消費者也是滿喜歡的,配上我們新竹有名的花生粉。」。視線來到一旁,老闆在大鍋前奮力攪拌著滷得透徹、色澤漂亮的豬腳,而且吃起來不油膩,滋味也吸引不少饕客,放上筍絲、梅干菜還有控肉,這一大碗讓顧客吃得好滿足。顧客:「只要有經過都會來......

來跟信眾結緣。一個一個大臉盆裝著的平安壽麵,熱騰騰的還冒著煙,依序灑上香菜,看起來相當可口,但這數量真的很可觀,打包起來總共有三萬五千萬個便當盒,在每年的大年初九天公生這一天,屏東玉皇宮都會發放萬壽平安麵,要來跟信眾結緣。。記者vs.排隊信眾:「「你幾點來排的?」,六點三十五,「為什麼這麼早來?」,為了排前面一點,吃順利吃平安啦。」。長達近二公里的排隊隊伍,大家都很有秩序,一一的領取萬壽平安麵,而為了準備這麼大數量的料理,廟裡可是動員了近百位志工,從凌晨二點多就開始忙碌,大家都希望在玉皇大帝的祝福下,新的一......