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上層「冷凍」一看,也是一樣,一個冰箱被食物冰的超級滿,五顏六色塑膠袋包食物,還有鍋中吃不完的菜餚,通通冰冰箱,但受到寶林茶室食安問題,讓不少民眾心慌慌,審視自家冰箱,開始清萬年冰箱,民眾:「我弟弟說差不多一個禮拜幫我清一次,有時候我覺得是那種還可以放的,我都會放久一點,他就說食安問題真的很恐怖欸,我覺得以後貼上「保存」日期。」民眾:「冰箱有清了,早就清了,過年以後就清了。」。民眾:「自己是沒有,但有聽過那種過期一兩年的還繼續冰的。」民眾:「冰箱會定期清,所以都還沒。」有民眾認為冰箱塞太多東西,不僅冰箱壽命變......

徒大家也是很虔誠,要邀請媽祖來彰化駐駕,香燈腳跟香客都可以來這裡拜拜。」志工和水腳前一天早上就開始準備,忙到凌晨一兩點,就是希望讓大家都能吃到熱騰騰的菜餚;也希望媽祖神轎能在彰化市區停留,讓他們展現地主的熱情,和對媽祖虔誠的信仰。......

場,今年輪值的復興村15年才輪1次,村民們準備了豐盛的油飯,和各式古早味菜餚,預計可以提供給超過10萬人享用,要讓大家吃免驚吃平安。一早好幾個大鍋火力齊開,有的熬煮鵝肉有的準備糯米炊煮,還有貢丸湯肉羹,家家戶戶像是在辦流水席一樣,就是要迎接村裡的重要元宵慶典,五年千歲遶境萬人吃飯擔。村民:「我準備了12隻鵝,還有龜鹿二仙膠,那塊龜鹿二仙膠的湯,就快一萬塊,15年才一次不怕人吃。」。記者vs.村民:「250斗米,「這樣喔這差不多可以多少人吃?」,這可以給好幾萬人吃。」。馬嗚山鎮安宮萬人吃飯擔活動,已經有百餘年......

的味道。」蝦仁飯打頭陣,小小的前攤總是被客人給包圍。阿偉舀飯舀個不停,配上各式各樣青菜,早上六點半開攤,豐盛菜餚就讓客人的嘴巴停不下來,他每個菜都是古早味。顧客:「都吃兩碗,不會太飽」、「剛剛好,比較習慣吃這個,比較傳統。」要說飯店裡的自助早餐澎湃味美,街邊飲食也早已經辦到了。老闆鄧淙偉:「其實都是環境逼出來的,我們如果沒有遇到這種環境,也許我們走的路,會是另外一條路。都是不同的,也是要感謝媽媽,有這個才情,可以慢慢給我們牽成。」一波又一波的排隊用餐人潮,直到下午一點半收攤,人氣才漸漸平息。這是阿偉接手媽媽......

宴會廳,有些桌子明明沒客人,菜還是一道道上,而有坐人的席次,大家根本吃不完,大盤、小碗裡面滿是剩菜,還有西瓜只啃2口就扔掉,吃不完的菜餚只能變廚餘,但也有人不忍心食物白白浪費,用巧思化腐朽為神奇。賣相不佳的醜蔬果,有些外表坑坑巴巴或是髒了點,卻被消費者嫌棄「顏質」不夠,打折也未必肯買,每天早上7時到11時,環南市場外這輛貨車,就是專門收這些肉菜,送往南機場,這裡有一個食物中途之家,剩食價值在這裡翻轉。里長方荷生:「我常講這些醜蔬果,就是我的寶貝,這些明明就可以用阿,可以吃,為什麼要拿去丟,我就可以請廚房拿去......