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產量升、天熱買氣差!雞蛋是否降價明決定

產量升、天熱買氣差!雞蛋是否降價明決定

蛋產量回升,但是受到天氣炎熱,影響雞蛋買氣,台北市蛋商公會,也將邀集產銷代表開會,預計在周二討論,蛋價是否調降。熱騰騰煎台上,蛋餅皮煎到焦脆再打顆蛋,許多餐點雞蛋不可或缺,不過接下來,雞蛋價格有望降價。中華民國養雞協會表示,由於農曆年後,蛋農自主淘汰老母,以及換羽作業,共淘汰約260萬隻,目前已經逐漸恢復投產,產量略微提升,但是隨著天氣炎熱,雞蛋買氣開始下滑。。坦言有降價空間,但是還要評估,蛋農生產成本,產銷雙方會持續,討論合理的降幅。根據農業部平台顯示,目前國內投入生產蛋雞共3395萬隻,比上周多了26萬......
04-22 11:36
影/天王星4隻雞受困網友外送叫青菜:交給記者空投

影/天王星4隻雞受困網友外送叫青菜:交給記者空投

了外送,打算空投青菜到頂樓餵雞。有外送員到拆除作業現場,表示有人指名要將外送訂購的小白菜,及有產銷履歷的青江菜、油菜、地瓜葉,和兩瓶建酪乳酸氣泡飲,交給「記者空投餵雞」,而這名下單的民眾,疑似是有網友透過現場直播,得知頂樓有雞群受困,因為不忍看到雞群受困在頂樓,所以就在外送平台上,以線上刷卡的方式買了許多青菜和飲料,想請現場記者空投餵食。外送員到了現在也一臉疑惑,表示他並不知道頂樓有雞的事情,外送訂單中的備註寫著「請幫我轉交給記者,請空投給大樓裡的雞一些食物,謝謝」,引起現場的記者討論。目前花蓮天王星大樓的......
04-10 13:08
年後首次漲!雞蛋每斤「漲3元」烘焙業:吃不消

年後首次漲!雞蛋每斤「漲3元」烘焙業:吃不消

蛋先漲一波!北市蛋商公會表示,近期雞蛋買氣回溫,整體產量下降,為了維持產銷平衡,今「25」天起調漲3元。不過許多美味料理,都會用到雞蛋,烘焙坊業者抱怨吃不消,平均每月成本多800元。來看,做糕點、麵包,每日用蛋量大,有業者提到,光是一個蛋塔,他們就要用2顆雞蛋,如今蛋價喊漲,平均每月成本多800元。一個個蛋塔排排站好,放進烤箱烘烤,烘焙業者做糕點、麵包用蛋量龐大,如今蛋價喊漲,25號起每台斤漲3元,業者大嘆吃不消,烘焙師傅林致兵:「我們幾乎八成的商品,它都需要抹蛋液,抹了蛋以後它才有辦法進去烘烤,平均一家店......
03-25 14:58
拍板了!本週蛋價漲3元蛋商:與電價無關

拍板了!本週蛋價漲3元蛋商:與電價無關

板了!本週蛋價漲3元蛋商:與電價無關。台北市蛋商公會今天表示,經產銷會議討論決定,本週雞蛋調漲新台幣3元,分別為產地價每台斤39.5元、批發價每台斤49元;強調是依市場機制決定,與電價調漲無關。根據資料,自7日產銷會議討論調降蛋價3元,成為批發價每台斤46元、產地價每台斤36.5元後,已連2週未再更動蛋價。。台北市蛋商公會理事長林天來今天接受媒體訪問時表示,本週雞蛋每台斤調漲3元,產地價每台斤從36.5元調至39.5元、批發價每台斤從46元漲到49元,這也是農曆年後首度調漲。。由於接下來將面臨清明連假,林天......
03-24 14:34
蛋價擬漲2至3元蛋商公會午後產銷會議後決定

蛋價擬漲2至3元蛋商公會午後產銷會議後決定

蛋價擬漲2至3元蛋商公會午後產銷會議後決定 ... 蛋價擬漲2至3元蛋商公會午後產銷會議後決定。蛋商表示,今「24」天下午將公布本週蛋價,不排除調漲新台幣2至3元,主要是前陣子老母雞換羽減產,但市場需求仍在,最終調整金額待午後產銷會議決定後再行公布。台北市蛋商公會理事長林天來今天接受中央社記者訪問表示,預計下午2時產銷會議後會正式對外公布本週蛋價,目前初步共識將漲2至3元,但仍待午後會議決定。。林天來強調,蛋價波動與近日電價調漲沒有關係,仍然是與消費者需求相關,遵循市場機制。。林天來說,蛋農前陣子已提前進行......
03-24 13:00
無人機國家隊裝「陸製零件」網路可買「售價全揭露」

無人機國家隊裝「陸製零件」網路可買「售價全揭露」

人機的發動機,居然是中國製造,這難免會給外界不當想像,不如早點用美規或歐規的,甚至自製的發動機都沒關係,反而比較容易讓人信服。」起底這間T-TOR公司,總部位在中國南昌,2009年成立至今,專攻無人機動力系統的研發生產銷售。專家分析受地緣政治影響,歐美國家近年積極切斷紅色供應鏈,也間接影響到中國無人機產業。軍情與航空網站主編施孝瑋:「「中國」無人機產量,在這世界上市占率非常高,所以就變成說他可以提供,大量便宜可靠而且甚至講白了,沒有什麼安全顧慮的零附料件。」經緯航太董事長羅正方:「台灣已經開始,在做供應鏈的......
03-22 21:33
最「乾淨」蔬果出爐!連續3年農藥殘留率0%

最「乾淨」蔬果出爐!連續3年農藥殘留率0%

自然用得比較少;其次是選擇政府輔導之標章溯源農產品,例如農藥殘留率經常較高的蔬果就要認明標章來購買,像是有機農產品標章、溯源農糧產品追溯條碼、CAS台灣優良農產品、TAP產銷履歷農產品等。另外,食用前只要經由流動水清洗、去蒂頭、去殼或外葉、烹煮等處理,即可去除大多數農藥殘留。程涵宇建議把握一個原則即可,就是以流動水「沖泡15分鐘」降低農藥殘留。「如果是整顆水果,例如草莓、棗子、蓮霧,流動水清洗每一顆果實後再去除蒂頭,另外像是棗子、蓮霧等水果有凹陷處也要特別注意洗淨。」如果是帶皮水果,例如百香果、柳橙、荔枝,......
03-17 09:55
受蘇丹紅牽連農民崩潰!辣椒批發價慘跌農糧署回應了

受蘇丹紅牽連農民崩潰!辣椒批發價慘跌農糧署回應了

風波波及,進而影響買家的消費信心與買氣,透露市面上辣椒多數為台灣產,而進口辣椒則多數被加工成辣椒粉,呼籲民眾新鮮的國產辣椒可以安心購買,特別是有產銷履歷的台灣辣椒,安全衛生絕對有保障。更多鏡週刊報導全天變天各地有雨「愈晚愈冷」 太陽露臉時間曝光交友軟體遇「輕熟天菜」暈船 她驚見他開跑車卻心涼肚皮遲遲沒動靜傳「婆婆急找小三生」 陳喬恩闢謠:生不生關你屁事以上言論由「鏡週刊」授權轉載,不代表東森新聞立場「封面示意圖翻攝自pexels」......
03-11 09:42
5580萬顆過期進口蛋還未銷毀農業部急回應

5580萬顆過期進口蛋還未銷毀農業部急回應

蛋,轉製成殺菌液蛋招標案。李宜謙表示,這項標案已在去年底完成,均已做成液蛋,目前存放在中央畜產會倉庫,不會流通到一般消費市場,只會供應加工業者使用。李宜謙並指出,衡量目前國內雞蛋產銷現況,大致供需平衡穩定,預估短期內不會再啟動雞蛋進口,未來若雞蛋供應缺口達一定比例時,才會評估是否啟動,但也不會再由農業部或中央畜產會主導,而是會透過降稅的方式,讓民間貿易業者自行進口。......
03-04 15:39
台東關山「熟成豬肉」產銷履歷認證堪稱精品等級

台東關山「熟成豬肉」產銷履歷認證堪稱精品等級

台東關山「熟成豬肉」產銷履歷認證堪稱精品等級 ... 台東關山「熟成豬肉」產銷履歷認證堪稱精品等級。說到台東,大家的第一印象就是「好山好水好風景」,正是因為擁有得天獨厚的自然生態環境,才能培育出頭好壯壯的豬隻,透過高品質的加工技術,使得擁有產銷履歷認證的台東關山好欣豬,堪稱是擁有「精品」等級的肉質,讓台灣豬肉口感更加細緻美味。為了讓消費者吃得安心健康,豬隻飼養環境與過程嚴格控管,牧場內採用密閉的「水濂空調畜舍」,全場使用黑網除塵和定時噴霧「芬多精」除臭系統,定期室內防疫消毒,廢水排放也符合政府排放標準,並定......
02-28 11:00
獨家/安心豚出包台糖台北會館照營業供「豬菜色」

獨家/安心豚出包台糖台北會館照營業供「豬菜色」

業部人員:「我們會定期檢查仔豬的健康狀況,例如眼睛是否明亮、毛色是不是光滑。」。一直以來台糖都標榜具有「CAS」以及「產銷履歷」雙認證,出產的豬肉會經過3道獸醫把關,沒有瘦肉精、沒有藥物殘留才能放行,但如今卻大翻車。台糖每年會出產超過20萬頭豬,是全台最大養豬戶,分布在全台7縣市17座畜殖場,這回驗出含有瘦肉精的豬隻,就是來自嘉義南靖的畜殖場。實際是從哪個環節出包混入禁藥,還需要進一步調查,只是這安心之名,恐怕已經不再讓人安心。......
02-03 19:14
台糖安心豚驗出瘦肉精不再安心台中市府勒令下架!

台糖安心豚驗出瘦肉精不再安心台中市府勒令下架!

取得環保署51項產品碳標籤認證,誓言要在安心的基礎上,善盡地球公民的社會責任。但卻爆出這樣的瘦肉精問題,衛生局說明,該肉品具有台灣優良農產品標章「CAS」及農產品產銷履歷制度「TAP」認證,由台灣糖業股份有限公司監製、屏東縣信功實業有限公司屠宰加工,有效日期為2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513的產品,目前初步掌握產品銷售於全聯及國防部福利事業管理處所屬台中福利站,已通知該批肉品應全數下架停止販售並回收,全案已移請源頭製造商「屏東縣」及產品責任商「台南市」縣市衛生局處辦,產品業者依......
02-02 21:14
網美下午茶甜點爆紅!年銷400萬杯純手工日式絹布丁

網美下午茶甜點爆紅!年銷400萬杯純手工日式絹布丁

高堅持打造出最高品質的日式絹布丁。透過高溫烘烤代替市售常見的吉利丁等添加物,使口感更加濃郁純香。本土龍頭超市全聯,選擇合作的供應廠商皆是經過嚴格篩選,所有食材不僅新鮮,同時還可以追溯產銷履歷來源,讓消費者可以安心購買食用,如同這一杯「日式絹布丁」,吃得出自然無添加的幸福滋味,讓人忍不住一口接一口品嚐這濃醇香的極致韻味。年銷售突破400萬杯,也代表消費者對日式絹布丁的肯定與支持。全聯販售的日式絹布丁吃得出自然無添加的幸福滋味。......
01-31 11:00
陸房地產排名大洗牌央企背景「保萬中」佔據前三

陸房地產排名大洗牌央企背景「保萬中」佔據前三

陸房地產排名大洗牌央企背景「保萬中」佔據前三。大陸房地產銷量情況大洗牌,從「萬碧恆」變成「保萬中」,也就是保利發展、萬科還有中海地產,這三家都有央企的背景,其他民營房地產商狀況就不如預期。不過現在更棘手的還是大陸消費者物價指數持續負增長,儘管房價一直跌,但民眾還是不買,讓大陸的經濟狀況繼續低迷。大陸房地產巨頭,萬科集團創辦人王石,2023年在亞布力論壇開幕式上對於大陸房市現況相當擔憂,他認為房市只會更慘,慶幸萬科還能夠存活到今天。。大陸財經網:「2023年一眨眼就過去了,中指研究院的數據顯示,千億房企的數量......
01-12 22:34
鳳梨釋迦品質革命!饒慶鈴:呼籲業者落實品管縣府將嚴謹查核

鳳梨釋迦品質革命!饒慶鈴:呼籲業者落實品管縣府將嚴謹查核

重點在3個部分,首先為場域空間是否落實清潔區及包裝區動線區隔,並有適當防護措施,避免二次污染,其次為外銷箱上需確實張貼產銷履歷標章及東大設計的二維條碼「QR-code」,至於外銷供果園追溯條碼「俗稱小白貼」為鼓勵性質,有張貼「外銷供果園追溯條碼」或「產銷履歷標章」外銷至非大陸地區,農業部將提供符合外銷資格業者補助。最後是為確保清潔品質,各包裝廠查核時會抽1箱果實帶回實驗室,藉由設備檢視是否澈底清潔。饒慶鈴表示日前首批出貨至陸方的其中1貨櫃,被檢出有害生物,即刻依「鳳梨釋迦品質管理規範」對違規包裝廠停權10天......
12-13 12:35