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這都是台南點心店很常見的食材,這魚皮啦魚丸、蝦丸、豬腸你看,這個是鴨心。」台南小吃每一樣都讓人垂涎欲滴、食指大動,像是意麵、虱目魚、牛肉湯等,都能呼應,選用在地食材入菜。立委「民」林俊憲:「這是用旗魚漿下去做的旗魚丸,我來吃的時候想說,怎麼有這種魚丸這麼可口、這麼有彈性,吃下去很脆就對了。」520就職大典晚宴,美食之都將招待超過800位國內外賓客,哪一道府城小吃能雀屏中選,登上餐桌,陸續揭曉。......

不會成為國宴菜色還不知道,但哪些台南小吃一定要端上桌給貴賓嚐鮮,民眾給了建議。民眾:「牛肉湯、碗粿、蝦捲,這些我覺得都滿不錯的很經典。」民眾:「就牛肉湯、鱔魚意麵,像豬心冬粉這種。」民眾:「比如說鹹粥,或者是虱目魚羹之類的,如果說從道地菜,晉升成國宴的菜色,會非常的不錯。」現宰溫體牛淋上高湯,台南牛肉湯肉嫩鮮甜,大火快炒的鱔魚意麵、知名的鹹粥米粉湯、炸到酥脆的蝦捲還有軟Q的碗粿,都是在地人最愛小吃,哪一道會成為國宴料理,宴請800名中外賓客品嚐的府城小吃,大家都很好奇。......

川的人行道修補工程,坑洞一下去就是幸福川,洞口還有許多突出的鋼筋鐵釘,輕傷真的算不幸中的大幸,熱心民眾vs.記者:「站在那個地方,「喔站在那個欄杆那邊」,對啊!嘿,啊我端鍋燒意麵走在他後面,走後面看他趴在那邊,啊栽下去,啊上面還有腳印,那個我的腳印啊,「啊你昨天過去的時候,水泥都還沒有乾喔」,對那昨天剛鋪的。」為了救人也顧不了水泥有沒有乾,而工程的負責單位水利局說,使用這種可活動的簡易圍籬符合現有規範,而這種H型鋼鐵護欄其實已經有加重避免位移,但這東西是拿來區隔工地用的,民眾看到千萬不要用全身的力量下去倚靠......

仍高度懷疑粿條有問題,事件延燒不只買菜的婆婆媽媽很擔心,也連帶影響市場生意,麵店攤商說過去每天叫貨25片粄條,賣完就沒了,不過現在當天的量都賣不完,也決定暫停進貨。Q彈的粿仔條淋上店家特製的高湯,放滿豬腸、酸菜、油蔥,香噴噴上桌,只是現在面對寶林茶室食物中毒案延燒,民眾對於粿條、粄條都很敏感,民眾vs.記者:「當然會不敢買,我也很少在買那個,在外面會吃,「在外面會吃那最近呢?」最近沒有。」民眾心驚驚,不只到小吃店暫時不會點,就連到市場買菜都會先避開,這都讓市場攤商很有感,麵店業者:「現在買的人很少,因為受到......

麵攤乾麵長相不同全叫意麵網詢問哪種才正宗 ... 麵攤乾麵長相不同全叫意麵網詢問哪種才正宗。不少人到小吃店點意麵的時候,會發現端上來的意麵和你想像的不一樣,有民眾發文詢問,很多種麵條都叫意麵,但是哪一個才是真正的意麵,而一般民眾認知的鹽水意麵,麵體比較扁,還有就是鍋燒意麵,炸過的麵條可以吸收湯汁,至於其它的麵條常被認為是油麵或是陽春麵。煮好的意麵淋上大塊的肉羮湯,光是看到就流口水,或是做成乾麵淋上油蔥肉燥,這是傳統麵店裏的意麵料理,不過有民眾PO文到麵攤點乾意麵,端上來的麵常有不同,像是這四種都標榜是乾意麵......

99元的肉片,要打包被拒絕合理嗎;店家也發火反擊,火鍋是個人鍋,但店內提供免費的滷肉飯、咖哩飯、王子麵、冬粉、意麵、雞絲麵、霜淇淋和汽水,都寫了內用不打包,飯麵可以吃到飽,就是禁止外帶的意思。。顧客來到的是南部流行的百元平價鍋,有附免費自助吧吃到飽。顧客點了兩鍋後鍋內東西都是滿的,店家質疑是吃了沙拉吧免費品,才說要把整鍋火鍋都外帶;顧客再回,不提供打包的紙貼在沾料上,沒說其他不能,而且免費區只吃了1/3碗飯,1包王子麵和1杯紅茶。民眾:「吃到飽的概念的話,一般都是不可外帶。」民眾:「這樣打包我覺得是不合理,......

只是來買的客人,看到招牌怎麼點餐。小吃店老闆娘:「這是店名,招牌就是豬肉羹,就是每日新鮮做的日式蓋飯,這邊就是羹作咖哩豬,坊傳鍋燒麵就是店裡有賣,坊間都有流傳的鍋燒意麵。」原來招牌上橫的第一排4個字是店名,老闆用藏頭詩的概念寫出菜名,直的從左邊看,依序是店內賣最好的紀鮮豬肉羹、鮮日式蓋飯、羹作咖哩豬、坊傳鍋燒麵,豬肉羹用的是特製豬肉條,放入羹內肉條軟嫩,日式蓋飯用高麗菜加上豬肉片,淋上蛋汁,附近的人也愛吃這裡的鍋燒麵,店家創意招牌吸引顧客上門,光這個招牌想了好幾天,也確實有不少顧客真的看不懂,好奇詢問後變成......

,請記得回撥電話確認,而記者也實際找到洪先生的家人,遭冒名洪先生家人:「池上便當的先送來,我們跟他說沒有訂「餐」這樣,後面的又鍋燒意麵「來送餐」的這樣子,然後我們也有跟店家在對談的當中也有問他說,我的聲音是打電話訂的聲音嗎?他們說不是啊。」。洪先生遭到冒名,從16日晚上六點開始陸陸續續有八家店家打給他,包含便當店、鍋燒麵、豆花店等等,但洪先生本人因為沒有受到財物損失,只能由受害店家報案。還是提醒民眾可別以為打惡作劇店家找不到人,只要有發號位置,落網只是早晚問題。東森新聞關心您不良行為,請勿模仿......

意麵不是義大利麵！中國交換生驚「長知識」 ... 意麵不是義大利麵!中國交換生驚「長知識」。陸籍生傻眼!一名中國女學生來台,跟朋友去吃小吃攤,看到菜單上寫「意麵」,他說根據多年習慣,下意識以為是「義大利麵」的簡體字,於是就點了,滿心期待準備要吃西餐,沒想到一端上桌,才發現「誤會大了」。熱騰騰的意麵撈進碗裡,淋上肉燥香氣四溢,加上價格又親民,受到不少學生熱愛,但近期有中國學生在網路上PO文,說他日前被朋友揪去吃麵攤,點了意麵才發現,誤會大了!。意麵與義大利麵,從外觀上來看可以明顯區別不同,但如果從字面上來看,......