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病友王先生:「要我一輩子都不吃甜的真的很困難,長期一直吃甜食,甚至連早餐店的早餐我都要點甜的厚片,連續點了好幾年都吃同樣的東西,那邊的老闆都說我叫厚片先生。」:StarText2:根據健保署統計台灣糖尿病人數,從101年的176萬人到104年破200萬大關,110年更是逼近250萬人,等於全台10%的人口罹患糖尿病,更成為國人十大死因中排名第五,背後更嚴重的問題是糖尿病有年輕化趨勢,專家推估未來39歲以下的患者會以3.6倍速度上升。大川診所院長王祝任:「糖尿病控制不好造成腎血管的一個病變,他也會要洗腎,其實......

高雄知名炭火厚片豬肉乾月底收攤顧客錯愕 ... 高雄知名炭火厚片豬肉乾月底收攤顧客錯愕。想吃這美味要把握時間,高雄左營一間開了43年的肉乾名店,因為缺工、老闆太累了,決定在月底熄燈,消息一出客人超級錯愕,老闆說因為厚片豬肉乾靠用炭火,一片一片不停翻面烤出來的,傳統手工製作,由於員工需要整天面對炭火,又燙又熱,因為請不到人,實在太累了,店家才忍痛在月底劃下句點。記者vs.肉乾名店員工:「「每天要烤多久啊」,烤2、3個小時,「都很熱就對了啊」,很熱啊,很燙啊。」穿著護腰,戴上好幾層手套的員工,不停翻動著經典厚片......

師傅揭關鍵原因。美式賣場的吐司,比較不容易發霉嗎?有民眾買了厚片吐司,吃不完冰在冷凍庫兩個月,又退冰　放到冷藏一個月,拿出來放在炎熱高溫的室內,都沒看到黑黑的黴菌出現,民眾好奇為什麼會這樣在社團PO文引發討論。麵包師傅則說,該款吐司有合法添加物,丙酸鈣和抗氧化劑,可以減少吐司水分,建議買回家後,最好三天內吃完,比較保險。美式賣場麵包區吐司種類琳瑯滿目,有民眾買了這款厚片吐司,發現竟然怎麼放都不會發霉,網友在臉書社團PO文,提到買了美式賣場吐司,從五月放在冰箱冷凍,一直到七月拿出來解凍,再冷藏一個月,還是沒發......

回來。。受害店家:「他吃一個三明治、一個漢堡、一份薯條,然後兩杯飲料,然後又叫了一個厚片。」男子不到半小時吃了3百多塊餐點,卻沒付錢走人,受害店家說,這名男子點餐都是陸續點,吃完一份再叫一份,離開前還假裝說要再點一份厚片外帶,以到車上拿錢為由趁機落跑,等到被害店家發現,人早已不知去向。受害店家:「我有問隔壁的攤販,她說她也覺得那人怪怪的,為什麼我們前面有位置他不停,他一定要把車停很旁邊很旁邊。」被害店家被男子吃霸王餐,因為損失不大原本不追究,沒想到後來發現這名男子根本就是當地慣犯。吃霸王餐男子vs.其他受害......

夠肉感。大火叉燒重磅加持這碗酸辣粉有夠肉感山東大漢出手豪邁厚片叉燒撲滿酸辣粉老饕大呼過癮......

白金商機！超商吐司銷六億推「媲美日本專賣」厚片 ... 白金商機!超商吐司銷六億推「媲美日本專賣」厚片。不少上班族的早餐就是去超商買吐司解決,看重吐司的商機,去年創下6億的銷售額,還有生吐司、抹醬厚片風潮,因此超商跟風再推出4塊厚片吐司款,就連厚度都要取勝,足足有2.8公分,不過吐司大戰賣場也不落人後,長條家庭號的吐司也是厚片,一袋就有12片,用長度取勝。抹上榛果醬,超商吐司系列再推出新款厚片,搶攻烘焙市場的白金商機。。超商吐司賣得多好?像是開賣第一年就賣出1800萬份,而到了去年成長到2300萬份,也創下......

應不像一般正常人,消費買東西的時候,沒有帶到錢包可能會和店家說不好意思,我餐點就不拿了。」男子一個人買了火腿蛋吐司、花生厚片和鮪魚蛋餅全都包兩份,老闆事後想想,隔天連假沒營業怎麼還錢,雖然不對勁,但還是算了,隔幾天和老婆到麵店用餐,又碰到同一人騙405元,回家調監視器,啊同一個,決定抓到他。早餐店女店長:「一開始他「男子」裝傻說沒有啊,我先生說有,你那天來點餐,隔天說要來付錢你也沒出現,他跟我先生說過兩天我會去找你們。」蘿蔔糕加九層塔煎到酥脆恰恰,最後淋上蛋液,中壢這家早餐店很有自己的特色,也被吃300多元......

到花枝,那最重要的就是這一個神農獎的烏魚子。」而這起司烏金捲,主角烏魚子,游志豪選用布袋得神農獎的烏魚子,得先炙燒過再切成厚片備用,做法大公開,南瓜做的春捲皮放入起司花枝蝦仁混成的魚漿,再包入烏魚子油炸到金黃色,就大功告成。海鮮餐廳業者游志豪:「那它的烏魚子的特性是,它不死鹹,它比較濕潤,它非常適合,包進去捲類的東西裡面,那這道菜的話,它其實是非常有的創意,我們是從過去,酒家菜的蝦棗為做延伸。」游志豪說,起司代表黃金,而烏魚子代表烏金,以雙金概念為出發點,研發的這一味起司烏金捲,要讓客人吃到烏魚子不一樣的美......

目表是外送價格,實際到店裡看,每個品項便宜5到25元左右,讓網友崩潰的百元雞排,到店裡面買其實只要70元。非當事店家:「目前知道的平均價格,大概落在70元上下,可是如果像有一些標榜厚片之類的,大概就會到90元。」其他雞排業者透露,近年來雞肉價格漲翻天,加上原物料調漲,店家難免吃不消,但不想調漲價格把顧客嚇跑,業者還有這招。非當事店家:「我們過年到現在漲兩次,可是我們漲上去之後,有再降下來,沒有說像其他人一樣,漲上去沒有再降回來。」不過各家雞排,用料、店面、產地,各有不同,成本價也有落差,不論雞排70元還是1......

小吃業紛紛喊漲,現在一片雞排竟然已經破百,在台中逢甲夜市,一間主打厚片多汁的大雞排,去年12月才從80漲到90元,但短短不到一年,直接漲到100元,讓民眾都大嘆,比便當還要貴的雞排,實在吃不下了,但業者更無奈,不只原物料漲價,連雞肉價格也是居高不下,賣一片雞排都還虧錢。厚片雞排下鍋,炸的又酥又香,這個號稱國民萬惡美食,過去是當成小吃來吃,但現在堪稱比一個便當還要貴。。民眾:「100元,一個便當也才60、70,然後一個雞排賣到100,就會覺得很划不來,漲價很貴啊,現在直接兩倍,太多了吧。」在台中逢甲商圈這間主......